2025年04月29日 喝普洱茶,需注意哪些? 一、饮茶时间与频率 1.不宜空腹饮用:普洱茶中含有一定量的鞣酸,空腹饮用可能会影响胃蛋白酶、胰酶在体内正常发挥消化分解食物的作用,且可能会稀释胃酸,容易导致恶心、腹胀、消化不良等胃肠道反应。 2.不宜饱餐后立即饮用:饱餐后立即饮茶可能会影响食物... 阅读更多
2025年04月29日 第十三届易武斗茶大会圆满结束 4月26日至4月27日, 以“勐腊茶·贡茶味,勐腊贡茶·天下共享”为主题的2025年勐腊贡茶文化节暨第十三届易武斗茶大会在易武镇隆重举行。 开幕式上,丽江市委统战部副部长邰先菊,西双版纳傣族自治州政府副秘书长刘阳,勐海县委常委、副县长夏白梅,州委统战... 阅读更多
2025年04月29日 你买的普洱茶到底值不值?3个方法教你避坑! 1.看原料:山头和树龄不会说谎普洱茶的价值,首先取决于原料。 古树茶 vs 台地茶: 古树茶(树龄100年以上)叶片肥厚,茶汤醇厚有层次;台地茶(人工种植)口感单薄,涩感明显。 简单判断:古树茶叶底柔韧有弹性,台地茶叶底偏硬易碎。 核心产区 vs 外围茶:... 阅读更多
2025年04月29日 古人智慧,揭秘普洱饼茶的4大魅力 生茶拼配结束,熟茶渥堆发酵干燥后,普洱茶就到了一个共同阶段:压制。 为什么要压制? 针对口感方面选哪个好,最主要要看茶友们的口感喜好,办公室喝或者短时间内消耗茶叶较多的茶友,可以选择散茶,这样可以不用撬茶,相对来说更方便一些; 若是想更好的体... 阅读更多
2025年04月28日 一杯铁观音,如何分辨好坏 铁观音素有七泡有余香的美誉,好茶入喉回甘,次茶苦涩难消。学会这四招,新手也能轻松辨优劣。 一看形:上好铁观音颗粒紧结如珠,沉甸甸似有千钧。 展开叶片可见绿叶镶红边,叶脉如龙游走,茶梗细短如金丝。若见碎末飘零,或是叶片松散如败絮,定是次品无疑... 阅读更多
2025年04月28日 答疑来了!绿茶冲泡的基本方法 龙井的穿透力,碧螺春的细腻,紫笋的软绵,猴魁的内劲.....绿茶各有其美,是不可错过的春鲜。但是,好的绿茶,也要遇到对的人,以及合宜的冲泡方法。我将日常的一些常见的绿茶冲泡问题做了集结,以问答方式分享给大家,仅供参考。 问:有人说,“好的绿茶要... 阅读更多
2025年04月28日 普洱茶市场调研一雄达茶城 2003年,从昭通出发,经过昆明三叔家,去长沙湖南大学读书。雄达茶城作为云南最大的茶叶批发和零售市场,人气很旺。不光是售卖普洱茶系列,还销售乌龙茶、龙井茶、蒙顶山花茶和竹叶青等,一铺难求。2016年,雄达茶城开始把靠近北京路一侧商铺对餐饮业态出租... 阅读更多
2025年04月28日 勐库东半山古树藤条“小冰岛”:正气塘普洱茶 正气塘位于茶马古道旁,商贾马队往来交易,正气塘茶叶自清朝起就已经声名远播。 01勐库河从北向南流过,将勐库坝子分为东西两边,西边的茶山叫西半山,东边的茶山叫东半山。 西半山上有冰岛、南迫、地界、懂过、小户赛,等。 东半山上有坝歪、糯伍、坝糯、那... 阅读更多
2025年04月28日 普洱茶的内含物质有哪些? 普洱茶作为后发酵茶的典型代表,其独特品质的形成源于叶片中复杂的生化物质构成。通过现代色谱分析技术,科学家已从普洱茶中分离鉴定出500余种化合物,这些物质在茶叶生长、加工、陈化过程中持续演绎着动态变化,构成了普洱茶滋味的物质基础,我们来看看主要... 阅读更多
2025年04月27日 从“冰岛假茶”与“越陈越淡”等说开,临沧勐库与冰岛茶史 “之前听一个茶叶博主“临沧涩、普洱淡、勐海苦”,那还有啥值得买的普洱茶呢?” “临沧?除了一个被炒作捧起来的冰岛外,哪还有什么好茶山”... 阅读更多
2025年04月27日 临沧最值得品鉴收藏的3个山头 从勐库到小户赛的路,几乎是勐库十八寨中最远的了。绕过好几座大山,经过很多个村寨,爬上一座海拔两千米的大山,才能在山顶看到小户赛寨子。 小户赛有汉族寨子和拉祜族寨子,在上世纪七八十年代的时候,小户赛的茶园矮化过,部分没有矮化的集中在拉祜族寨子... 阅读更多
2025年04月27日 一天当中最适合的喝茶时间,看看你都知道几个? 想要最大程度地发挥出茶叶的保健功效,要做的不止是从琳琅满目的茶叶堆里选择最适合自己的那个,更重要的还是在最合适的时间饮用它。毕竟被誉为修身养性的养生之道,不仅可以增进身体健康,还有助于排除毒素、补充必要的营养,唯有这个已经成为共识。 俗话说... 阅读更多
2025年04月27日 20年陈藏的老熟茶,为什么比新熟茶更“温柔”? 20年陈的熟茶似温润老友 以岁月磨平棱角,将浓烈化作绵长燥感褪去,醇厚渐生粗粝的堆味被陈香驯服香气愈加馥郁、丰富红浓剔透的汤色,仿佛自带暖意 1\ 成分蜕变 /20年窖藏中,茶叶经历“二次生命”:渥堆发酵的激荡褪去后,茶多酚、儿茶素等刺激性物质持续降... 阅读更多
2025年04月27日 恒舍乙巳年生肖茶:选自易武玩家级茶区蟒蛇箐古树茶 恒舍乙巳年·生肖茶———选自易武玩家级茶区蟒蛇箐古树混采,原料非常难得。设计灵感源于: 龙蟒·《大顺》生肖茶饼《大顺》的名字,灵感源自故乡——老 一 辈人对蛇的称呼。 在儿时记忆中,长辈们常称蛇为“大顺”。 家中见蛇,是祥瑞,寓意故人归来探望亲... 阅读更多
2025年04月26日 经济不好,为啥普洱茶价格还那么坚挺? 优质的普洱茶有个绝活儿——“越陈越香”。刚做出来的新茶,大多数味道不太好,香气不够醇厚,苦涩味还特别重,汤色也不够透亮。但只要好好存着,过段时间再喝,那味道就完全不一样了。2020贺开古树这种感觉自己是深有体会,每次打开存了好几年的普洱茶,那... 阅读更多
2025年04月26日 中老年的喝茶“禁忌”,这2个“雷区”,千万别中招! 对于中老年人来说,茶是最忠实的健康伙伴,选择一款适合自己的茶,比什么都重要,但一定要牢记喝茶的禁忌,盲目喝茶,不仅可能无法达到养生的目的,反而会对身体健康造成损害,就像在健康之路上踩了 “雷区”,后果不堪设想,正确饮茶,才能让茶发挥养生功效... 阅读更多
2025年04月26日 名山名品澜沧古茶2006年邦崴古树茶 手工白棉纸包装,内飞内票都齐全,近二十年纯干仓存放。原生态生长环境 一种积淀了千年古树的芳华、纯生态、没有人工过多干预而自然生成的浓郁纯厚质感。入口的感觉,已非一般有很特别的沉稳木香,茶汤浓、醇、滑、甜,油润,只要一杯,身体就能渐渐感受到她... 阅读更多
2025年04月26日 2025年临沧茶区头春纯料散茶 “勐库十八寨,寨寨出好茶”作为勐库十八寨之一的小户赛是勐库西半山古树茶的典型代表拥有“赛冰岛”的美称。春启新章茶韵长,临沧春茶绽芬芳!2025年临沧茶区的春茶,携着山岚雾气的灵动、沐浴着晨露朝晖的润泽,已然优雅登... 阅读更多
2025年04月26日 昆明佳势堂茶空间:勐库冰岛古树普洱茶 冰岛古树长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅4.6米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿稍黄,富光泽,叶面微隆起,叶质软。嫩芽黄绿色,茸毛特多。 临沧茶区中,勐库茶区居中,永德茶区在西,邦东茶区在东。而勐库茶区又以勐库... 阅读更多
2025年04月25日 在工位实现滇红茶自由!3步解锁办公室喝茶“懒人公式” 午后的阳光斜斜洒进格子间键盘敲击声渐缓一杯暖香氤氲的滇红茶是打工人专属的“精神充电站” 无需繁琐茶具,一个马克杯 1袋2025吟香工夫红茶(袋泡茶)3分钟即可让澜沧江畔的山野花香浸润舌尖 01极简3步,泡出滇红本味 01 选器 马克杯是办公室的万能搭档,建... 阅读更多