2025年06月29日
老曼峨古树甜茶黄片砖 香甜耐泡 可饮可藏
四月初在老曼峨喝到茶农自存的2019年古树黄片，体验相当不错。询问了价格，颇为实惠，于是提前订下了今春的古树黄片。所谓老黄片，即从生普散料中挑拣出的黄色片形老叶。采摘古树鲜叶时，不可避...
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四月初在老曼峨喝到茶农自存的2019年古树黄片，体验相当不错。询问了价格，颇为实惠，于是提前订下了今春的古树黄片。所谓老黄片，即从生普散料中挑拣出的黄色片形老叶。采摘古树鲜叶时，不可避...
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2025年06月29日
喝茶20年老茶客：冰岛老寨的老茶，能蹭一泡，喝茶无
老茶的世界，痛并快乐着: 明知道前方有一个深不见底的坑，还是会义无反顾地往前冲。 没喝过真正高品质老茶的人，觉得老茶是吹的。喝过高品质老茶的人，入了坑便永远执着。 - 01 -因为信任，找点...
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2025年06月29日
轻发酵、中发酵、重发酵，熟茶到底怎样才是最好喝的
相对于普洱生茶而言，熟茶凭借它温和的茶性、醇厚的口感天然具备更广泛的适口性。也正因为如此，尽管还很年轻，但今天的熟茶已经拥有了一票属于自己的铁杆粉丝。尽管知道它与生茶之间的关键区别...2025年06月28日
2019年宝和祥孔雀翎太极普洱茶
原料：精选布朗、易武、勐宋大跨度年份森林大树茶 工艺：2019年孔雀翎·太极，设计依托太极理念，是阴阳调和、气韵流通、圆融化一、刚柔并济的大跨度森林大树茶拼配作品。 孔雀翎·太极，由布朗...
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2025年06月28日
永兴祥号普洱茶庄价格历史简介
永兴祥号是云南著名的百年茶商老字号，始创于1875年，最初由大理喜洲白族商人严烈独资经营，后发展为以普洱茶为核心、覆盖多领域的商业集团，并衍生出永昌祥等分支商号。 起源与早期发展 永兴祥...
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2025年06月28日
古根普洱茶：攸乐茶山出名的寨子有哪些？好喝吗？
攸乐古茶山，位于云南省西双版纳州景洪市基诺乡，亦称“基诺古茶山”，是六大古茶山中唯一一个不在勐腊县的古茶山。普洱茶素来讲究名山名寨，今天我们一起来了解下攸乐普洱茶。 攸乐山又称基诺...2025年06月28日
你应该知道的滇红小故事
1939年，茶叶专家冯绍裘因祁门沦陷而离开祁门茶叶改良场，来到了云南凤庆。 在这里，他发现了当地茶叶资源的优势，建立顺宁实验茶厂，并在当年试制成功了17.4吨工夫红茶，从而开创了云南红茶的...
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2025年06月28日
澜沧古茶2019年冰岛熟普洱茶
澜沧古茶2019年冰岛熟茶，是普洱茶金字塔尖上那颗难以摘取的明珠，它融合了冰岛古树顶级的原料血统、熟茶温润醇厚的顶级口感体验、以及澜沧古茶炉火纯青的发酵技艺，三者缺一不可。它的稀缺，源...
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2025年06月27日
为什么普洱茶古树茶会越来越淡？
普洱茶古树茶越来越淡的现象有两种： 一、逐年采制的新古树茶越来越淡 二、存放之后的普洱茶年份古树茶越来越淡 首先，古树茶是没有标准定义的。只有古茶树(认定100年树龄以上的茶树)。而实际中...
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2025年06月27日
品鉴：2025弯弓金竹林古树普洱茶
2025年06月27日
易武高杆是什么
我们在喝易武茶时，经常会听高杆茶这个概念。那高杆到底是什么呢？很多人第 一 印象会联想到，是不是要爬很高才能采得到的茶？简单来讲，其实是指树的形态，以前因为历史原因，很多汉寨的茶树，...2025年06月27日
坚守本心，只为分享真正的纯料古树茶
今天分享易武麻黑落水洞纯料古树【白茶】2025年的第 一 波春白茶。 易武麻黑落水洞的古树白茶，是将热带雨林的晨昏酿成了液态的诗。注水时，毫香如白鸟振翅腾起，裹挟着山野花蜜的甜暖，汤面浮...
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2025年06月27日
你喝的普洱熟茶 会苦吗？
茶汤中的苦味源于茶叶原料本身含有苦味物质，主要由生物碱类物质(如咖啡碱、可可碱和茶叶碱)引起。 为什么熟茶没有生茶苦呢？原因在于熟 茶 独有的渥堆发酵工艺降低了茶汤的苦味感知。在渥堆发...
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2025年06月26日
七十年代可以兴青砖普洱茶|一盏老茶，与岁月共鸣
众所周知，普洱茶的形态多种多样，其中茶饼是较为常见的一种。通常，我们所说的茶饼，指的是重量为357克的七子饼，这是普洱茶的一种标准重量。当然，市场上也存在重量为400克、200克、100克等不...
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2025年06月26日
云南滇红茶叶初制加工
云南滇红茶制作流程分为初制与精制两大阶段，其核心工艺以萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序为基础，结合精制加工形成标准化产品。具体流程如下： **初制工艺** 1. **萎凋** 通过自然摊晾或设备控...
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2025年06月26日
普洱茶品牌，为啥都想升级到顶奢品类
普洱茶品牌，从2015年以来，一直有品牌想冲击成普洱茶的顶奢品。从原料基地、产能、品牌知名度、产品档次等个企内部看，这些条件都满足。 但想拉着围绕整个品牌或者公司的升级，难度不在个企内...
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2025年06月26日
古树普洱茶如何存出“越陈越香”？一文解锁科学仓储
2025年06月25日
滇红、烤红和晒红滇红茶的区别
2025年06月25日
大益2007年皇茶壹号生茶
皇茶壹号，是2007年勐海茶厂精心为皇茶阁打造的第一款高端纪念茶，分为生熟两款产品。 其生茶选用西双版纳地区经三到五年自然陈化的大叶种晒青毛茶为原料精制而成。 皇茶壹号面世后一直没有面向...
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2025年06月25日