2024年09月30日 2018年合和昌九载圆融品鉴 作为秉持“品质为先、好茶共享。”理念的高端普洱茶品牌,合和昌的产品多年来广受赞誉。而作为纪念茶的三、六、九载,更是高端产品中的高端。 今天我们来聊聊2018年合和昌九载圆融班章纪念饼,... 阅读更多
2024年09月30日 如何辨别白茶品质的好坏? 说到越陈越佳的茶叶,素有“一年茶、三年药、七年宝”之美誉的白茶受到一众茶友们的青睐。尤其是入秋天冷了,不少茶友都喜欢用焖茶壶闷泡、或直接煮老白茶喝。 而白茶按照鲜叶原料采摘等级和花... 阅读更多
2024年09月29日 茶友交流:2023年哆依树普洱茶 四川茶友分享交流的茶品,2023年哆依树。 冲泡方式: 茶样约8克,150ml宝琉(紫砂)汉瓦,市政过滤水,不使用茶滤网,以90~95度左右水温控温冲泡,快速洗茶 一 次,醒茶 一 分钟,初始以3~5秒... 阅读更多
2024年09月29日 易武弯弓茶的主要特点 弯弓,曾是茶马古道上的著名寨子,也是目前倍受茶人所追捧的微众名山,位于西双版纳勐腊县易武“七村八寨”丁家寨(瑶族寨)。 弯弓茶树生长在土壤肥沃的原始森林里,常年四季如春,旷野粗放,海... 阅读更多
2024年09月29日 薄荷塘普洱茶一款以内质打动我们的茶 翻库开心,找薄荷塘 一款以内质打动我们的茶 外行喝回甘,内行喝山韵 薄荷塘入口清甜绵柔,甘冽如林间甜果 油润细腻汤水,裹挟着绵柔香气轻柔划过口颊,饱满顺滑,少许间馥郁茶香从口中涌出 自... 阅读更多
2024年09月29日 老祖宗说:三伏天祛湿黄金期,陈皮+1物,湿气悄悄跑 三伏天,大日头,这时候最好的享受,莫过于吹着空调舒舒服服吃着冷饮了。然而,过度依赖冷饮和长时间处于空调环境中,可能会导致身体不适,如脾胃受损、湿气积聚等问题。 因此,在这样的天气条... 阅读更多
2024年09月29日 “茶”的雅名俗称,你知道多少? 2022年,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国共有43个项目列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录... 阅读更多
2024年09月28日 何青元所长讲述“勐海味普洱茶熟茶”的制作和特点 何青元所长从勐海味熟茶从选料、初制工艺、发酵工艺(水质、工艺、菌种)、压制等各个环节都精益求精,体现匠心工艺、匠心品种,完美的呈现地域香、品种香、工艺香、年份香。特点是柔顺丝滑、甜... 阅读更多
2024年09月28日 古树晒红,为何与众不同? 晒红究竟是什么?晒红,顾名思义,就是日光晒出来的。 红茶制作的工序经过“萎凋--揉捻--发酵--干燥”,干燥茶叶,普通的滇红采用机械烘干,省时省力。 而晒红就显得费工夫,不经焙干的红茶,自... 阅读更多
2024年09月28日 9年陈易武正山熟茶:甜醇柔顺,品饮巴适无压力 彩云之南,孔雀之乡。易武醇品,来自云南的原生态特产,包装绘画“孔雀栖息花丛”美好景象,希望给大家带去吉祥与幸福的祝福。 这款茶,源自底蕴深厚的易武正山。易武,古六大茶山之一,茶马古... 阅读更多
2024年09月27日 茶不适合久泡却可以煮?煮茶与泡茶到底有啥区别? 这个问题看似浅显但颇值得探讨,须知绝大多数茶类冲泡时都讲究“快速出汤”,少部分茶叶会适当坐杯、但也较快开汤,头道茶浸泡的时间通常不会超过一分钟。 道理很简单,一般茶叶长时间浸泡在高... 阅读更多
2024年09月27日 福今在班章:向下扎根,向上生长 在云南西双版纳布朗山深处有一个神秘村落——班章村这里古茶树遍布茶叶内含物质丰富,品质卓越是如今普洱茶界最耀眼的明珠 是茶客心中不可撼动的王者 班章“大白菜”、班章“孔雀”是普洱茶界的... 阅读更多
2024年09月27日 普洱茶怎么保存,教你三个方法! 通常来说,存放普洱茶,有三种方法,第一种,将普洱茶用牛皮纸袋装好,挤掉多余的空气,密封袋口,放置在书房、茶室等地;第二种,针对经常取用或拆开的普洱茶,可用棉纸包好,放入罐内存放;第... 阅读更多
2024年09月27日 拼配茶容易区分吗? 拼配茶对于刚入门的新茶友是没什么概念,但是喝茶久了有一定比例的茶友追求纯料。或者说选择的非大品牌,都以为自己的是纯料。慢慢就知道这些所谓纯料,其实都是拼配。茶友就想知道,自己手里的... 阅读更多
2024年09月27日 彩农茶:2024秋班章老寨普洱茶 班章茶外形粗犷豪迈,内质茶汤油亮,香气好,口感甜,茶味足,滋味浓,水路宽,苦涩平衡而协调,苦涩化得开,化得快,回甘生津来得快,来得猛,茶性刚烈,体感强烈,茶气张扬,霸气十足,韵味深... 阅读更多
2024年09月26日 公主茶铺:2021年百花潭高杆古树茶 边境上的独特“蜜兰香,高端的高杆古树口感盛宴。 百花潭古树茶的口感特点主要体现在香甜柔滑,山野气韵强,回甘生津迅速。 百花潭古树茶入口滋味绵密稠滑,尤其是存放了3年的百花潭古树,这一... 阅读更多
2024年09月26日 普洱茶属于什么茶?茶中奇珍,值得你细细品味 普洱茶,一个名字里就带着神秘色彩的茶类,让无数茶友为之倾倒。它的故事,得从那个遥远的地方——云南省普洱市说起。普洱,这个地名,便是普洱茶最初的由来。那里的山山水水,云雾缭绕,仿佛是... 阅读更多
2024年09月26日 最高罚款300万元!茶友:早该管管了,尤其是金融茶 近日,云南省市场监督管理局发布“关于规范茶叶市场价格”的通告,明确了不明码标价、价格欺诈、哄抬价格这3种违规行为的处罚标准。公告一出,茶圈一片喧哗。有不少茶友拍案叫好,当然也包括我... 阅读更多
2024年09月26日 老了也有好茶喝:钱要存,茶更要存! 在茶叶界,玩存茶的都是大咖。 茶叶的世界也跟上了时代的步伐,采摘方式革新,制作工艺升级,就连包装也变得高大上,茶叶工厂更是焕然一新。 这一切的变化,让当年的茶成了今日的稀罕物,想再喝... 阅读更多
2024年09月26日 老班章普洱茶温柔的一面 2002年“马头”老班章。老班章甜系品种,一口纯粹的甜,甜的厚实,柔润,油滑。 口腔被茶汤浸润,有油滑感,口腔内壁甘滑舒张,舌头有被“柔软的抚摸”之触感,口腔毫无收敛感,反而有舒张,舒... 阅读更多