2024年11月21日
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在茶业界，爱喝茶的茶友都知道，茶叶种类众多，每一种茶都有它的不同点，同属一个品类，但是在制作等级上是有区别之处的，茶分新茶、老茶，还有老嫩之分等等；所以，在冲泡茶叶的时候，不同的茶...2024年11月21日
普洱茶的未来
| 深一度，先一步 最早做这个公众号，我有一个说法，叫“深一度，先一步”。大家如果感兴趣可以不断翻看之前对行业，对市场的评估与预测，看看是不是真的做到了这一点。从去年年底到今年年初，...2024年11月21日
“凤宁号”入选云南省“绿色云品”品牌目录
2024年9月，经云南省农业农村局审核，“凤宁号”被纳入“绿色云品”品牌目录。云南省农村农业厅的“绿色云品”项目，旨在通过品牌强农和质量兴农战略，培育和保护“绿色云品”品牌，促进云南省...
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2024年11月21日
新会陈皮五大产区有啥区别？客观数据告诉你！
“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”这句含金量满满的话，直截了当地点明了陈皮“以陈为贵”的本质，这与其药食同源的特质脱不了干系。 陈皮是公认的“百搭”，无论入药还是入膳皆为佳品，颇具...2024年11月20日
临沧茶（冰岛）究竟能不能存放？
2024年11月20日
六大茶山年份茶体系:典藏里那些稀罕物
2024年11月20日
揭秘新会陈皮三大“造假术”，这些做旧皮千万别再喝
进入冬天，很多茶友喜欢在喝茶时放入一片新会陈皮，或直接泡饮或煮饮柑果香十足的新会陈皮水。 不过，随着近年来新会陈皮的热度不断攀升，市场上也不乏有黑心商人为了快速赚钱，不惜采用一些非...2024年11月20日
易武老生茶:岁月陈香，同品“香扬水柔”之韵
2024年11月20日
什么是普洱茶新工艺
今天给大家讲讲关于普洱茶新工艺的问题。其实普洱茶的新工艺压根就不算新，为什么这么讲呢？它并没有创新出什么新的东西来，无非是借用了六大茶类当中其他茶类的一些工艺思路而已。然后添加在了...2024年11月19日
茶树进入冬季休眠期 普洱茶转型发展正当时
立冬以来，云南各普洱茶产区已陆续封园封锅。连日来，记者先后走访西双版纳、昆明等地，不少经销商表示今年高端普洱茶生意不好做，大家开始通过直播带货等渠道转型销售。 茶园“冬眠” 茶农转战...2024年11月19日
普洱茶的叶底，主要看些什么？
2024年11月19日
陈皮那么多，新会陈皮凭什么稳居“C位”？
2024年11月19日
高手都在喝什么茶？
随着茶龄渐长，茶友们的品茗鉴赏力随之提升，资深茶友库存丰富，聚会时总能选出独特小众茶品。这些别具一格的茶，因其稀有性和独特风味，往往更能赢得老茶客的青睐与赞赏。小众、边境、森野韵、...2024年11月19日
为什么不喜欢普洱茶？因为有霉味
2024年11月18日
极边乌龙茶再度获得有机认证
今年，极边再度通过了中国和欧盟的有机认证。这 一 纸证明，是对极边茶园纯净环境和生产工艺的肯定。从2007年首次获得中国有机认证，到2017年开启欧盟有机认证之路，十余年的坚持，是我们对高品...
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2024年11月18日
二红柑正当季！宝福林新会柑种植基地全面开摘
01什么是“二红皮”根据《地理标志性产品新会陈皮》规定，新会陈皮按采收加工时间和质量可分为:柑青皮(青皮)、二红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。不同时期采摘制成的新会陈皮在外观及气味特征、口感...
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2024年11月18日
椰子水与普洱熟茶
2024年11月17日
为什么说森林茶才是茶中“顶流”？
小气候环境云南，作为世界茶树的起源中心和原产地，其优越的大环境为茶树生长提供了得天独厚的条件。在海拔1000m~2200m的亚热带森林中，茶树享受着散射光、良好的排水性和适宜的土壤湿度。 相较...
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2024年11月17日
2022年冰岛坝歪头春古树200克饼普洱茶
2024年11月17日
90年代易武，极仙极厚，森林野果甜极浓
90年代易武散茶。我把它称作金庸《神雕侠侣》里面的小龙女。 第一，仙。 纯净，几乎感觉不到任何“仓”的气息。所谓老茶的“陈”“老”味，“仓”气，好像都感受不到。当然有茶老带来的柔醇感。...
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