2025年04月05日
老茶有“仓味”不能喝了？不同仓味类型如何处理？
1. 仓储环境吸附味 特征：茶叶吸附仓库中不流通空气的粉尘、包装材料（如纸箱、木架）或油墨异味。常见于长期密封存放或仓库通风不良的茶品。气味类似“闷纸箱味”“陈旧木味”，无霉变或潮湿感...
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1. 仓储环境吸附味 特征：茶叶吸附仓库中不流通空气的粉尘、包装材料（如纸箱、木架）或油墨异味。常见于长期密封存放或仓库通风不良的茶品。气味类似“闷纸箱味”“陈旧木味”，无霉变或潮湿感...
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2025年04月05日
普洱茶冲泡时用什么水最好？
山泉水：山泉水经过砂石自然过滤，水质清净晶莹，且富含对人体有益的微量元素。用山泉水泡茶，茶的色香味形能得到最大发挥。 纯净水：纯净水经过层层过滤和净化，去除了水中的杂质和异味，纯净...2025年04月05日
老茶怎么泡更好喝？6个关键点掌握老茶冲泡全攻略
一、环境与气候影响（1）存茶环境的影响存茶环境对老茶的品质影响很大，茶叶叶片表面气孔细密，存放时间较长，容易吸收周围异味，往往可能带一些闷味、纸味、尘埃味或是轻微潮气。如果存放环境...2025年04月04日
景迈山普洱茶
景迈山，位于普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇，海拔1400-1700米，属亚热带山原季风气候，常年温暖湿润，云雾缭绕。这里森林茂密，古木参天，为茶树的生长提供了绝佳的生态环境。景迈山古茶林，是...
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2025年04月04日
嘉楠会馆古树茶:冰岛五寨春茶季:明前古树的春日之约
一、秘境茶山：冰岛五寨与昔归的极致风土 在联合国教科文组织收录的世界遗产地——云南临沧，冰岛五寨（冰岛老寨、糯伍、坝歪、南迫、地界）与昔归茶园构成普洱茶界的“黄金三角”。 地理之罕 -...
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2025年04月04日
明朝老班章古树＂定采古纯1号树＂开采纪实
此时开采的定采古纯1号树，堪称老班章活化石般的存在。它屹立于和森老班章16个地块中尤为珍贵的五片明朝古树茶园核心地块，历经明清战火、20世纪垦荒运动与极端气候的考验，依然年年萌发新芽，...
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2025年04月04日
不喝弯弓，谈何易武？
2025年04月04日
凤宁号蜜香金芽滇红茶:焕新包装，经典蜜韵
2025年04月03日
如何泡好一壶普洱熟茶？
普洱熟茶因经过渥堆发酵，茶性温和，入口醇厚甘润，尤其适合秋冬、初春饮用。想要充分激发熟普的香气与滋味，掌握冲泡技巧是关键。以下从茶具选择到品饮细节，分享简单实用的冲泡方法。 一、茶...2025年04月03日
老白茶，红茶和熟普，四季都可以喝
2025年04月03日
聊聊老班章为何能成为普洱茶的王者？
普洱茶界一直都有班章为王这一说法。但大多数人都停留在老班章茶霸气这个层面的理解。我做了近十年老班章，也喝了算比较多老班章，同时对比了云南百来个山头茶的滋味口感，提出我对老班章这张普...2025年04月03日
真基地、真源头、真标准：七彩云南庆沣祥真心做好茶
七彩云南万亩班章茶庄园位于布朗山老班章、新班章与老曼娥交汇的黄金产区腹地，海拔约1800米，全年平均气温23℃，生态地理条件优越。 七彩云南庆沣祥茶业拥有超过200家源头初制所，实施高标准严...
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2025年04月03日
2025年一头大象傲雪小饼：清爽鲜甜花蜜香
2025年一头大象傲雪小饼精选云南勐宋茶区南本老寨的大叶种晒青毛茶为原料；南本老寨地处高海拔山区（推测海拔1800米以上），茶树长期适应低温霜冻环境，叶片积累的芳香物质与抗寒树胶更丰富，与...
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2025年04月03日
年份茶，正在成为普洱茶的品饮趋势和主流
普洱茶的品饮终点一定是年份茶。我从四个方面来说。 第一，存茶的必然性。 普洱茶有收藏属性，有一定时间范围内的可长期储存属性，有一定时间范围内的品饮体验不断升华和变化的属性。 人有收藏...2025年04月02日
普洱茶宝典系列之“瑶区”蟒蛇箐
谈及勐腊，人们往往首先联想到的是易武“七村八寨”等知名产区。然而，随着近年来更多隐藏的国有林和高杆古树扬名立万，于是有了瑶区“两箐一河一潭（蟒蛇箐、芭依箐、铜箐河、百花潭）”等小微...2025年04月02日
2025年凤庆大金针品鉴：岁月沉淀下的滇红臻品
踏入2025年的茶界，凤庆大金针以其独特的魅力再次成为焦点。这款源自云南临沧凤庆的红茶，不仅承载着滇红的历史底蕴，更以其精湛的工艺和卓越的品质，为茶友们带来一场味蕾与心灵的双重盛宴。一...
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2025年04月02日
普洱茶的韵味怎么才能体验到？
韵味不是滋味，是一种感觉。它是一个后置的感受感觉，需要有一些前置的直接滋味和感觉铺垫。 我们在喝普洱茶时，直接滋味如熟知的苦、甜、酸、鲜是能直接感觉到的。而一些感觉如涩、干、润、厚...2025年04月02日
一款熟茶好不好，用这个办法一试，就知道了
2025年04月01日
茶山行之冰岛老寨：你真的喝懂冰岛老寨的甜了吗？
当茶叶遇见冰糖的奇幻冒险 “在普洱茶界，冰岛老寨茶的甜，是能让人喝出幸福感的存在。” 一位茶友曾如此形容： “它不是砂糖的直白，不是蜂蜜的浓烈，而是像含着一块老冰糖，清甜从喉底涌出，...2025年04月01日