2025年06月07日
陈皮不要只会泡水啦！带你解锁N种吃法！
“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。 新会陈皮作为广东三宝之首，不仅是药材界的明星，更是厨房里的万能调味王！今天带你解锁它的花式吃法，养生又美味，快收藏学起来! 01陈皮鸡翅 材料 鸡翅5...
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“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。 新会陈皮作为广东三宝之首，不仅是药材界的明星，更是厨房里的万能调味王！今天带你解锁它的花式吃法，养生又美味，快收藏学起来! 01陈皮鸡翅 材料 鸡翅5...
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2025年06月07日
麻黑、刮风寨、弯弓...七村八寨里谁能真正代表易武
2025年06月07日
好的普洱茶有什么标准？
对茶的喜好，因人而异，当我们要讨论好的普洱有哪些标准，其实是在用一种相对客观的标准来讨论一个比较主观的话题。我们先不定义什么是“好”，而是先列几个标准，最后再用这几个标准来定义“好...2025年06月05日
年份品牌普洱茶行价上涨的逻辑
2025年06月05日
年份普洱茶的口感品质不好，仓储背锅
年份普洱茶的品质，我们一直说是由原料、工艺、仓储三者影响的。大道理大家都知道。 但很多人容易把因果关系简单搞反了，所以时间线上最后的结果——仓储往往就成了背锅侠。这跟商家一直讲故事...2025年06月05日
普洱茶的原料派——普洱茶的空间延展
2025年06月05日
2024年一头大象 糯香普洱熟沱 小沱茶
2024年一头大象糯香普洱熟沱精选云南大叶种晒青毛茶与西双版纳糯米香叶为原料，按特定比例精心拼配制作，入模后经高温蒸压成型。茶叶轻度发酵，茶体充满活力，后期转化值得期待。产品外观：精致...
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2025年06月05日
当“李逵遇李鬼”，真假“红标”该如何分辨？
中茶号级红标产品自2020年上市以来就引发了强烈的市场反响，发售时出现了罕见的万人抢购热潮，如今号级红标已经有了近五年的仓储转化，品质、口感更胜一筹，历经岁月沉淀，如今再品更有相较于刚...
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2025年06月04日
九十年代子弹沱（干仓），醇厚滑润米汤感，回甘纯净
浓醇，厚滑，甜润，纯净无杂，干仓高货。 九十年代昆明茶厂子弹头熟沱，好像又有了新的激动和狂喜。 昆明干仓就是没有药香药韵，但有陈年熟普的暖润厚醇。 一颗5克左右，有的比5克少，建议投2颗...
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2025年06月04日
不专业和专业的喝普洱茶人的区别在哪
说起喝茶专业这个事，可能有些人会认为是茶厂的拼配制作师(产品研发)，有些人会认为是带职级的茶艺师或者评茶师。这其实对也不对，这涉及到一个问题，那就是人体感官的钝化。会对某些滋味不敏感...2025年06月04日
教你如何辨别做旧老白茶？
2025年06月04日
红茶基础知识大全！
◆红茶的起源 中国，是红茶的发源地，也是茶树的原产地，是世界上最早发现茶和饮用茶的国家。早在1650年前后，红茶最早出现于中国福建崇安，自此开启了它的传奇篇章。历经数百年的传承与发展，...
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2025年06月04日
茶馆和会所，如何进行产品选配？
2025年06月04日
普洱茶怎么泡才好喝？茶艺师私藏的5个技巧
一、醒 茶 醒茶，是冲泡普洱茶的关键一步，它能够唤醒茶叶的活性，让茶叶更好地释放出香气和滋味。 对于普洱茶来说，尤其是紧压茶，醒茶更是必不可少。 1. 干醒法将普洱茶饼或茶砖用茶刀或茶针...
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2025年06月03日
丛菻湶古树普洱茶之曼松
- 历史渊源：曼松茶山位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡，隶属古六大茶山倚邦古茶山。其产茶历史悠久，可追溯到明朝成化年间，当时地方官员将曼松茶进贡给宪宗皇帝，从此曼松茶成为皇家...2025年06月03日
铁观音的“观音韵”，到底是什么味道？
2025年06月03日
学会这些识别方法，包你能远离“香精茶”
2025年06月03日
曼落茶厂昌达号易武正山古树茶：细腻如丝，回甘持久
在普洱茶的世界里，易武茶以其柔甜细腻的汤感、悠长的喉韵备受茶友推崇。而在众多易武老茶中，曼落茶厂昌达号2005年出品的这款易武正山古树茶圆茶，堪称一款颇具特色的经典之作。 一、“古树茶...
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2025年06月03日
昔归普洱茶古树龙珠:一口穿越千年茶韵
【昔归古树 天生灵韵】稀缺古树原料，茶中“隐世贵族”每一颗龙珠，皆源自云南临沧昔归古树茶区核心产区，300年以上古茶树春尖嫩芽手工采制。云雾滋养、澜沧江畔的独特微气候，孕育出昔归茶标志...
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2025年06月02日