2025年04月15日 探秘薄荷塘古茶园:藏在原始深山里的清凉滋味 提到易武茶,我们一定会想到薄荷塘。 是的,在易武的深山中,有一处堪称茶叶界“天花板”的神秘之地——薄荷塘。 你知道吗?自2014年薄荷塘崭露头角以来,它就一直稳居普洱茶市场的顶峰位置,备... 阅读更多
2025年04月15日 曼松古茶树有多少棵树 整个曼松茶园能被称作古树的茶树仅有几十棵,年产仅有几十公斤,干茶原料价格40000-60000/公斤,其次是后期种植的几十年-100年内,这个区间的茶树。 曼松贡茶园介绍曼松寨是极富盛名的贡茶产地,位... 阅读更多
2025年04月12日 遇见昔归古树普洱茶,一场舌尖上的春日盛宴! 昔归位于云南省临沧市临翔区邦东乡,年平均气温 21℃,年降水量 1200 毫米,昔归古茶园背靠忙麓山,脚踏澜沧江,古茶树混生于森林中,使得昔归古树茶具有独特的品质和风味。春茶,向来有着 “贵... 阅读更多
2025年04月12日 普洱茶宝典系列之“香高”贺开普洱茶 “贺开”位于西双版纳州勐海县东南部,北连南糯山,南接布朗山,与老班章村距离仅为19公里,茶区海拔在1400—1700米之间。随着山头茶越来越精细化发展,“贺开”地理标志保护范围并不包括班盆(... 阅读更多
2025年04月12日 普洱老茶棉纸上的“茶油”是变质信号吗? 一、茶油的形成原因(一)原与内含物质普洱茶的原料为云南大叶种茶,其内含物质丰富多样,像果胶、植物油脂等成分,在长期的自然陈放转化过程中,这些物质会逐渐释放。果胶在陈化时会分解出一些... 阅读更多
2025年04月12日 进阶熟茶冲泡技巧,让茶汤口感更上一层楼 一、新熟茶(去堆味求干净) 核心逻辑:通过低温洗茶与快速出汤,弱化堆味、凸显清甜。 干醒预处理:提前 1-3 个月拆茶,置于通风棉纸袋,室温 20-25℃、湿度 50-60%,每周翻动,散去燥气。 器... 阅读更多
2025年04月12日 普洱茶存放几年才好喝 经常有茶友收到茶后就问我:“小郝,这茶要放多久才好喝?” 。虽说普洱茶有越陈越香的特性,但生茶熟茶各有脾气,不同年份的滋味变化更是大不相同。普洱茶的转化通常分三个阶段:5年内是新茶,... 阅读更多
2025年04月11日 布朗山古树生普洱茶 布朗山原始生态、高海拔云雾滋养、古树根系深厚。 茶汤入口浓烈饱满,带有标志性的“布朗味”——苦底显但化开迅速,回甘生津如泉涌,喉韵深远,茶气刚猛,饮后体感通透。单地块采摘、无拼配、... 阅读更多
2025年04月11日 2025年易武铜箐河古树春茶价格 2025年铜箐河春茶价格体现了其品质与市场定位的差异,从大众消费到高端收藏均有覆盖,反映了普洱茶市场细分与多元化的特点 铜箐河地理位置 位于中国云南省西双版纳傣族自治州勐腊县瑶区瑶族自治... 阅读更多
2025年04月11日 为什么有的熟茶发酸? 01熟茶发酵中的优势菌群在熟茶发酵过程中,存在两大优势菌群:霉菌和酵母菌。 其中黑曲霉和米曲霉在参与发酵时,都会代谢产生有机酸。这是因为参与熟茶后期发酵的有益微生物菌群大多喜欢微酸性... 阅读更多
2025年04月11日 详细为你解读春茶 一、什么是春茶春茶指的是越冬后,茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。立春后到谷雨前,这段时间采制的茶叶称为春茶,通常在5月底前采制而成。 二、春茶的种类春茶通常被分为四大类:头采茶、... 阅读更多
2025年04月11日 七彩云南:15年陈年份普洱:品岁月陈香,感时光之韵 七彩云南15年陈年份普洱系列 以真年份、真工艺、真坚守 带您感受干仓普洱老茶的温润之韵 每一片茶叶都在 5475天(15年)的漫长岁月中雕琢自己 当青涩锋芒被岁月打磨成圆融气韵 茶汤里漾开的是流... 阅读更多
2025年04月10日 易武产区的:森林茶、森林感和穿透力! 在过去一整年关于易武茶的文章里,我们围绕“森林茶”、“森林感”、“穿透力”等核心关键点,搭建了产区的原料和品饮体系框架,回过头来看,这几点依然重要:1. 在易武茶顶级原料把控上,生态... 阅读更多
2025年04月10日 春茶季:易武正山弯弓凤凰窝 古茶树采摘 易武茶的精华,从传统的麻黑、落水洞等汉寨,逐渐转移到了瑶寨的国有林。瑶族虽然不种茶,但他们擅长在国有林中寻找那些隐匿的茶树。易武的国有林包括帕溪河、瑶族丁家寨的弯弓等地。弯弓大区域... 阅读更多
2025年04月10日 班盆平替老班章?你怎么看 老班章太贵了,所以很多人会退而求其次,选择班盆来喝。在我看来班盆和班章虽然离得近口还是有明显的差别。 从入口的香气就能感觉到老班章和班盆的区别。 班盆茶主打就是个香,勐海的茶没喝到哪... 阅读更多
2025年04月10日 易武茶区有哪些山头?易武七村八寨古树茶特点 易武,历史上是进献给清朝皇室的贡茶,因而也有“中国贡茶第一镇”之称。易武茶总体风格是香扬水柔、入口甜滑、汤感细腻。易武古茶山,位于云南省西双版纳勐腊县易武乡,东接老挝,南西北三面则... 阅读更多
2025年04月10日 老班章和冰岛古树茶价格都在降,为什么薄荷塘还在涨 一提到薄荷塘,喝过的人都会竖起大拇指,易武茶的天花板,真正的易武“一哥”。薄荷塘从2014年一泡而红之后,到现在10年都过去了,早已名声在外。很多茶友虽然没喝过薄荷塘,但这个名字都如雷贯... 阅读更多
2025年04月09日 风骨天成:刮风寨普洱茶的秘境之味 在云南边陲的原始密林深处,一座形似凤凰展翅的古老寨子静卧在云雾之间。这里终年回荡着山风穿林的呼啸,当地瑶族人世代相传:远古神鸟扇动羽翼,卷起通天旋风,将茶籽洒满山峦,由此得名刮风寨... 阅读更多
2025年04月09日 极微明星产区之绿水塘普洱茶 一提到普洱茶,很多茶友脑海中就会下意识的浮现出一连串的名山。而提到最近横空出世的黑马们,大家也会第一时间想到易武。诚然,易武是块风水宝地,天然独到的自然环境注定这里能孕育出一段辉煌... 阅读更多
2025年04月09日 记住这几个需要特殊保存的茶,就掌握了所有茶叶的存 中国茶叶种类繁多,有的“鲜嫩娇气”,需要住进冰箱“避暑”;有的反而要“吹空调”保持通风干燥。存茶看似简单,实则暗藏玄机——存对了,茶香能“冻龄”;存错了,好茶秒变“过期药草”!今天... 阅读更多