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2022年02月28日

茶难卖,已经是一种常态!普洱茶最好的时代,却在悄悄到来!

 卖茶的人都在喊:茶叶越来越难卖。
这一点都不假,而且,茶难卖将是茶叶市场的常态。
然而,对于想做好普洱茶的人来说:普洱茶最好的时代,才刚刚到来。
- 01 -茶叶,越来越难卖了
最近两年,我们走了很多茶叶产区,发现一个值得思考的现象:
茶的市场每年都在增加,喝茶的人数也在增多,可是很多茶企的销量却一年不如一年,很多地区茶叶的价格也是一年比一年低。
茶叶,几乎年年产能过剩。
新茶越产越多,藏得多喝得少,库存越来越重。产能问题,已经压得茶行业喘不过气来。
茶是用来喝的,是典型的慢消品。
一饼茶叶,老茶客可以喝一个月,小白可以喝两三个月。喝得慢,产得多,加之炒作让茶价虚高,让中低收入人群喝不起,陷入茶价高——喝不起——高库存——茶难卖的恶性循环。
如今,放眼望去,身边到处都是卖茶的人。
茶农,制茶卖茶
大多数茶农手中,永远有卖不完的茶叶。
拿普洱茶来说,稀缺资源集中在少数茶农手中。大多数茶农的普洱茶,都是大树、中小树茶,甚至是台地茶,这些茶叶,越来越难卖。
没有质量的茶树大面积种植,大量的茶叶进入市场,而消费者没有喝到原有的茶水味道,并且价格不降反涨,就出现购买力下降,有产量而没有质量!
导致茶叶堆积不畅销。
茶商:卖茶的主力
茶商是卖茶的主力,也是最受产能过剩伤害的人。
尤其做品牌的茶商,哪怕茶叶卖得不好,为了保障品牌的连续性,每年都会收很多新茶。
久而久之,几年积累下来,茶商的库存已经相当庞大。
更残酷的是:茶商没有古茶树,每年春茶的原料开支,就占了一个茶企营收的大部分。一年到头,辛辛苦苦卖茶,不仅没赚到钱,很有可能欠茶农一屁股债。
茶客:业余卖茶
爱茶的人,每年春茶上市,都会收藏点茶叶,以后慢慢喝。然而,几年下来,不知不觉间,茶叶已经喝不完了。
比如,年龄35岁,每个月一片357克大饼,一年喝4公斤茶叶。喝到65岁,身体也不允许喝太多茶了。
人生短短,30年茶龄,存120公斤茶叶足矣,然而,只因为当年爱茶爱得痴迷,多年收藏的茶叶,早就超过200公斤了。
一辈子都喝不完的茶,没办法,只能拿出来卖。
- 02 -最好的时代,正在到来
我们总说“盛世兴茶,乱世黄金“,茶叶是在经济繁荣的社会中,是作为提高人们生活品质的产品而存在。
因此,在日益繁荣的中国现阶段,茶叶还是被需求的,越来越多的人在了解茶,品茶,消费茶。因此,不是茶叶难卖,而是
高价茶和天价茶充斥市场,让消费者碰不起
茶叶的价格,在不是很懂茶业行情的消费者眼里,水太深,看不懂。
再看一看市场的茶叶表现,所谓的牛肉、牛栏坑肉桂数万元一斤,普洱春茶拍出66万元一斤,金骏眉数万元一斤,明前西湖龙井上万元一斤,等等。
在许多人看来,不过是一片叶子的茶,能有这样的价格表现,那只有一个问题:暴利。
所以,消费者不知道该买什么样的茶叶,才能够有足够的性价比。
既然这样,那就谨慎一些,能不买就不买,毕竟,柴米油盐酱醋茶,茶还是放在最后一位。
茶叶不好销售,另一重大原因是缺乏信任
所谓龙鱼混杂。一个行业的兴起也意味着这个行业将变得混乱。
不少商家为了提高茶叶的茶香、干茶色泽、茶汤甜度,在制作过程中添加香精、 色素、糖精等添加物来提高茶叶“品质”。
甚至不少商家为提高茶叶产量过度使用肥料,这样所制作出来的茶成本低廉“品质”优异。
走向成熟的普洱茶
如今的普洱茶市场,拼的不再是产能,而茶的品质,以及卖茶人的人品。茶客知晓了大量的茶知识,摸清了的茶商的一贯套路,识茶水平不断提高,想骗茶客不再是一件简单的事情。
茶客有了自己的评判标准,一般会拿点样茶试一下品质,这样大量的垃圾茶和不诚信的茶商就被淘汰了。
留下来的是爱茶,对茶有情怀的茶商。
写在最后:
普洱茶市场,产能过剩。但高品质茶依旧是供不应求。
茶客,拿着真金白银却找不到高品质的茶;茶商,拿着货真价实的茶,却找不到识茶人。
做好茶的老板,只需做好两件事:守住自己的茶叶品质,不随波逐流。
打造自己的茶叶IP,增强自己的品牌影响力,让好茶走进千万茶客的茶杯。
天道酬勤,凭着品质,一定能在茶叶市场站稳脚更,拥有自己的一片天地。
来源:茶道
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