云南的冰岛村是个神奇的地方。冰岛茶的甜很率真，温柔细腻，毫无攻击性。无需猜测、不必着力感受。
纯糖衣、无炮弹，裹着糖，挂着杯，很自然地来到我们面前。
而且每一泡的甜有微妙变化：前段清甜如蜜，丝丝入喉，中段醇和似糖，尾水甘润如泉。
树龄较大的冰岛除了滋味优雅，带来的体感也很明显。
额头微热发汗，呼吸加深，茶汤的气息绵绵柔柔地蔓延着，蔓延着，各个经络都感觉活泼了起来。
大部分生普有刚烈霸猛的一面，会苦会涩，再回甘再生津，从而形成口腔里的骨架感。
但冰岛茶就情绪稳定得多，主打一个从头甜到尾，甜就完了。
这种甜像志玲姐姐的微笑，恰到好处，不逾矩、也不疏离。之后还有袅袅的清凉感。
很多茶友担心冰岛茶放久了会失味，其实在岁月中的诸多变化也很喜人。
新茶时甜得鲜爽灵动，多年后甜感更加圆融，茶性愈发温和从容。
冰岛的甜贵在天真体面，柔中带骨，静水流深。
如佩岑姐姐的言谈，天真烂漫里藏着教养，甜美温柔中不失分寸。
天地有大美而不言，甜有至味而不辩。其中肯定有一味甜，是冰岛甜。
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2022年02月28日
