一、新手必知的三大 “坑”1. 原料造假：李鬼冒充李逵不少不良商家用四川、贵州等地的中小叶种茶叶，甚至其他植物叶片，冒充云南大叶种晒青毛茶。这些 “冒牌货” 制成的普洱茶，不仅口感大打折扣，还失去了普洱茶越陈越香的核心价值。
2. 年份虚标：新茶穿上 “老茶” 外衣“30 年陈化老茶，仅售 99 元！” 看到这样的宣传，新手很容易心动。实际上，真正的老茶数量稀少、仓储成本高，价格自然不菲。部分商家为了抬高价格，会将新茶通过做旧工艺，如高温烘烤、渥堆加速发酵等手段，伪装成老茶出售。
3. 以次充好：劣质茶卖高价用台地茶冒充古树茶、用雨水茶代替春茶…… 商家利用新手对茶叶品质判断的盲区，将品质差的茶叶包装成高端产品。台地茶因大量使用化肥农药，口感单薄，香气寡淡；而古树茶生态环境优越，茶汤饱满，韵味悠长，两者天差地别。二、火眼金睛辨好茶，五招教你轻松避坑1. 观外形：细节之处见真章条索 真普洱茶条索粗壮紧实，云南大叶种茶叶的特征明显；假茶条索往往细瘦杂乱。色泽 新茶色泽墨绿油润，老茶呈褐红色，且色泽自然；做旧老茶颜色灰暗、发乌，缺乏层次感。2. 闻香气：天然茶香辨真伪 干茶香气清新自然，无杂味、霉味才是好茶。若闻到刺鼻的烟味、酸味，或是过于浓郁不自然的香气，就要提高警惕，很可能是劣质茶或做旧茶。
3. 看汤色：清澈透亮是关键 冲泡后，优质普洱茶汤色明亮，新茶汤色黄绿或橙黄，老茶汤色红浓明亮；而假茶或劣质茶汤色浑浊，有悬浮物，甚至颜色怪异。
4. 品滋味：醇厚回甘方为好 好茶入口醇厚顺滑，回甘生津明显；假茶或劣质茶则口感淡薄，苦涩味重且久久不散，甚至有锁喉感。5. 察叶底：鲜活完整藏玄机 叶底柔软有弹性、完整鲜活，且能看出大叶种茶叶特征的为优质茶；叶底硬脆、破碎，或是叶片形态不符的，大概率是问题茶。
三、靠谱选购渠道推荐品牌旗舰店 选择知名品牌，品质有保障，售后也更放心。正规茶博会 现场能直观品鉴茶叶，还能与商家面对面交流，了解产品信息。口碑良好的茶商 通过茶友推荐，找到信誉好、专业的茶商，建立长期稳定的购买渠道。
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2022年02月28日
