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2022年02月28日

90年代宜良茶厂:白文祥宫廷贡饼

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宜良茶厂其实是云南省茶叶公司1939年成立之后,是再宜良地区设置的一个直属他们自己管辖的一个分部。那么当时呢,叫制茶所,宜良的一个制茶所。在同年,设置了它那边的茶叶制造制作的一个培训机底,那个当时其实这些人员为勐海茶厂、凤庆茶厂等老牌茶厂源源不断输送了很多高级技术人员,。在1984年的时候,因为成立之后呢,经经历了很多的改革变迁,在84年的时候正式命名为土产畜产宜良茶厂。
它当时主要是针对港澳台以及法国几个地方的一个茶叶贸易,而且是以散茶和迷你沱为主的对外出口。那么在1996年的时候,当时它的副厂长就是叫白文祥,业内也是算比较出名的,然后在1996到2002年其实宜良茶厂是属于比较辉煌的状态,那个时候不单是技术层面上,还是产量层面上都是达到非常高的位置。所以,当时包括邹炳良老先生,他刚出来的时候还没有海湾茶厂,他没有自己的厂房的时候,其实也在宜良加工定制。
而白文祥老师的制茶精细管理和严格工艺控制,于90年代制作这种“宫廷贡饼”,内飞由白文祥老师的一段话,盖上宫廷贡饼盖印。足以证明此款茶品精心制作。
此款宫廷贡饼采用400克规格压制,里外一口料。以宫廷为主紧压,经30年干仓陈化,茶汤润滑顺甜,芽香高扬,水路细腻。
1234茶品信息生产单位:云南宜良茶厂生产工艺:普洱熟茶产品规格:400g/片生产时间:90年代仓储:纯干仓
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