今年，极边再度通过了中国和欧盟的有机认证。这一纸证明，是对极边茶园纯净环境和生产工艺的肯定。从2007年首次获得中国有机认证，到2017年开启欧盟有机认证之路，十余年的坚持，是我们对高品质与可持续发展的不懈追求。极边的茶园坐落在高黎贡山国家自然保护区边缘，高黎贡山的原始森林孕育了丰富的生物多样性，也是全球重要的生态屏障。极边深知，只有坚持可持续的种植方式，才能避免因农业开发而破坏生态平衡。这是为了追求茶叶的安全与健康，更是对高黎贡山生态系统的尊重与承诺。极边茶园独特的高黎贡山地理优势，为有机种植提供了绝佳条件，令有机种植的自然成本相对较低。高海拔的纯净环境、肥沃的土壤、丰沛的雨水，使得茶树自然而然地吸取养分，减少了额外干预的成本。
通过种植遮荫植物、保留原始林地，极边茶园为本地昆虫、鸟类乃至更大范围的动植物提供了栖息地。这种做法维持了自然环境的动态平衡，也增强了茶园的抗病虫害能力。通过堆肥系统，将茶树残枝与动植物废料循环利用，为土壤提供持续养分，保护了土壤生态，也减少了对自然资源的浪费。利用物理除虫法代替化学农药，引入绵羊替代化学除草剂，在保护生态的同时有效控制杂草，为茶树的生长提供了理想环境。极边茶的有机使命，是让茶叶成为自然与人文和谐共处的媒介。我们坚持，以平实的价格，提供健康、安全、环保的茶品，也希望通过这种方式，让更多的茶友共同参与到守护高黎贡山的行列中。
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2022年02月28日
