好茶需要缘分这说得一点也没错,今年国庆中秋恰逢回家,遇见一位长辈,开他亲自做的2014年落水洞古树,这也是我第一次喝年份的落水洞古树,今天就把品鉴的感受分享出来。落水洞的地理位置
位置:云南省西双版纳州勐腊县易武乡麻黑村委会,于易武乡东北边,距离易武街约7公里,距离麻黑村委会4公里;海拔:1287米;生态环境:村寨四周被高山环绕,形成一个小的盆地,常年云雾缭绕,温热多雨,这样气候减弱了阳光直射,形成满射阳光适合茶树生长,而雨量丰富,使得四周高山腐殖土随着雨大量的冲刷到落水洞,土壤有机含量高,为茶树提供了丰富的营养。个人品鉴分享
名称:易武落水洞古树日期:2014年类别:饼条索:饼面圆润,条索清晰、深褐色,有一些金豪,整体匀净度高;茶汤:琥珀金汤,油润;香型:兰香、栗子香、陈香、蜜香混合型;口感:入口即甜、润醇厚重,有顶上鄂之感,回甘迅速持久,几乎感受不到苦涩感,并且喝完唇齿留香,留韵,水路细如鹅毛般拂过脸颊,喝完全身酣畅淋漓,流完汗全身通透,有力,拥有山河之气感觉,饱腹感强烈,也是我第一次喝体感那么强的茶,喝完是怀念那种通透性;叶底:叶底柔软有弹性,背面鱼骨明显。
易武落水洞古树收藏建议
稀缺性:产自小微产区,古树产量稀少,市场有限,得注意仿品,建议通过正规渠道购买;收藏价值:明确自己目的,自己喝还是买卖?自己存储,以后喝还是不错的,选择口感纯净工艺好的存储;
我是婧宜,一位只做易武茶和自家茶山,喜欢喝易武茶的茶农三代,分享这些年我和茶的叙事,对我而言茶是我的爱好,也是我的事业,这是做一辈子的事情,如果您也认可我,不如关注一下我。
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2022年02月28日

