01.还是对冲晚上嘴巴寡淡，想喝泡好一点的生茶，我最喜欢喝的茶不是土鸡 清风曼松古树那些，我个人更喜欢 孙家梁子 落水洞这些茶。
具体原因我也说不好，可能是他们更符合我的心态 以弱胜强 顽强不屈 很励志 很鸡血。
土鸡 清风 曼松古树，这些茶谁做都好喝 没啥意思，但是能把落水洞做的这么经典就需要点能力了。
这片落水洞是我永久收藏的，压的超级紧，根本撬不开，抖搂点碎末喝算了。
买我家落水洞的兄弟请放心，咱们的茶是一样的，都是4月11号之前匀堆的。
口感：纯净 细腻 有山野气韵 有一定体感，几乎无苦涩 香气纯正，在这个价位 这个山头区间 我认为他就是顶级好茶。
喝的时候和我媳妇探讨了一下，雨水高杆相比我这个头春落水洞哪个好，我是坚定的认为头春落水洞好，茶汤的密实度 水路 应该会全方位碾压，我媳妇不服 不服简单 对冲就是了。
对冲结果很神奇，雨水高杆 全方位碾压我的得意之作头春落水洞，对冲下来雨水高杆特别好喝 奶韵明显 喉韵悠长 气韵恒通。
没啥好说的 雨水高杆卖便宜了，明天再卖一天 后天悄咪咪涨价。
昨天有个兄弟问了我一个问题挺有意思，什么是韵感。
想喝懂韵感挺难的，但是有捷径 大量喝我这个雨水高杆就行，这茶过季节了 底子单薄 但你喝着就是舒服，主要原因就是他的韵好。
这个理念也是我们讲的针对性练习，假如你数学三角函数不好，你练习二元一次方程是没用的，你得大量的练习三角函数才能补上短板。
明天给大家更新个好玩的，最近有两个大哥寄来的熟茶 有个通病，显得很耐泡 其实耐泡度是0，这类问题是最难解决的 也是最难给客人讲明白的，但我想了个好招 用他俩的茶样 给他俩互相喝 让他们选出个最好的，这类茶主要源于我们这类小茶商 用些挺不错的原料发熟茶 自我感觉原料好 熟茶就一定好，其实不对 给我茅台同款高粱 我也酿不出茅台，熟茶是门工业 不是小农思维能做好的，发酵技术很重要。
来源：孙德忠
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2022年02月28日
