在喧嚣的时代里,“慢”是一种奢侈的修行。对于茶,尤其如此。当各种“快餐模式”充斥着我们的生活,是否渴望慢下来回归生活本该有的模样?找寻一份源于阳光、山野的纯净,以及时光“慢熬”的纯粹。
澜沧古茶出品福鼎白茶「珍藏白牡丹」,以一场为期五年的“干仓慢陈”修行,为人们带来“纯粹”的滋味。
PART 1干仓慢陈,五年陈韵
一年茶、三年药、七年宝,白茶的转化之美,尽人皆知。「珍藏白牡丹」选用2020年一级白牡丹原料,采用“纯干仓”慢陈方式,为白茶构建了一个纯净、通透、温湿度稳定的陈化空间,让茶叶得以自由地呼吸,缓慢地吐纳。 「珍藏白牡丹」,历经5年纯干仓窖藏,茶性在时光中慢慢升华,茶内含物质匀速转化,最终凝练成干爽纯净、甜柔醇厚的独特滋味。
PART 2高山生态,凝萃纯净底蕴
源自福鼎核心产区平均海拔700米的高山茶园。这里云雾滋养,昼夜温差高达10℃以上,茶树生长缓慢,得以积累更丰富的内含物质。 其氨基酸含量较平地茶提升20%以上,是茶汤鲜爽度倍增的密码。先有高山孕养之“鲜”,才有陈年酿造之“醇”。
PART 3日光萎凋,锁住天然甜爽
承袭“看天做茶”古法智慧,鲜叶历经72小时天然日光萎凋,不炒不揉,均匀摊晾于竹筛,接受阳光和微风温柔的触摸,不仅极大程度保留茶叶的活性酶,守护了其“活”的本性,还将茶青含水量精准控制在15%,恰到好处地激发了茶叶中清甜的花香与蜜韵。
它的香,是晒出来的阳光味;它的甜,是毫无杂质的纯粹本味。
PART 4大师监制,品质背书
中国制茶大师杜春峄监制,从原料到工艺严格把关,确保每一片茶均符合“干爽醇净”的高标准。
PART 5甜柔醇厚,层次丰富
干茶毫香清雅。 ·第1-2泡:花香渐次释放,茶汤金黄透亮,入口是直接的甘甜与柔滑,喉韵清凉温润。
·第3泡之后:茶汤质感愈发饱满,熟果的甜韵悄然涌现,似蜜非蜜,甜而不腻。
·第8泡:口感依旧甜润,纯净的冰糖甜感在口腔中久久徘徊,余韵绵长。茶性温润,喉韵清凉。
·第8泡之后:茶味虽然渐淡,但杯底冷香依旧如蜜。滋味层次丰富的稳定释放,恰是五年干仓慢陈实力最好的证明。
PART 6礼尚往来,雅致体面
商务接待,它便捷又不失体面;礼赠贵友,它精致又不失大气;亦可作珍藏享受时间带给白茶“一年茶,三年药,七年宝”的魅力,它品质卓越,未来可期,值得经年累月慢慢品味。
一茶一世界,在这杯白牡丹里,我们喝到的不仅是高山的云雾阳光,更是时光沉淀下的从容与平和。 它的纯粹,让人放心;它的甜柔,令人沉醉;它的温润,抚慰身心。 愿这份自然纯粹的甜柔之味,能成为您忙碌生活中的一片静谧绿洲,带给您由外及内的温暖与妥帖。
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2022年02月28日

