昨天写了邦崴，从今天来看，无论其热度还是茶品，邦崴都没有太多关注，但了解邦崴茶王树及其茶叶口感特点，特别是转化情况，对我们理解澜沧县，特别是大普洱茶区还是颇有帮助。
从勐海县勐往镇往西跨国南览河就到了景迈芒景，它的位置比较特殊：处于普洱、版纳和缅甸交接的绿三角地带，整个茶区被中科院誉为“澜沧景迈千年万亩古茶园”，由于地处怒山余脉的末端，山岭海拔高度不如邦崴一代澜沧东部的古茶园。地理位置为北纬22度08-13分，海拔1400米左右，它的纬度范围属于低纬度区域，比勐海、景洪甚至勐腊高一点点，新茶总体品质接近，但要好过普洱其他地方的茶园。
景迈三面环山，四周被竖条河流环绕，成规模的茶园有两片，其中一片就是著名的大平掌，处于三山四河的中间，犹如人的手掌一样；另一片在芒景村后面的山上。景迈最有名的还是濮人种茶近两千年的历史，流传着许多传说，据说后来的佤族和布朗族就分化自濮人，但今天的景迈村居住的多是傣族人。景迈古树茶主要的特点（新茶）就是高扬的香气和迷人的杯底留香，浓郁的山野气息，但它也是涩底茶，虽然从品饮来说，大平掌的古树茶涩没有芒景来得显。
目前市面上能见到的景迈茶，除了澜沧古茶的001系列，大益2016年出过兰韵，包装上面印着景迈特选，许多知名茶厂都有景迈产品，毕竟景迈的古树茶量大性价比高，知名度很广，但是坦白来说，抛开新茶不说，我个人还没有喝到转化比较好的，我自己比较喜欢的
也是今天做样品的有两款，一新一旧，新茶是生产于2018年的大平掌，旧茶还是选用我个人偏爱的何仕华2003年景迈200克小饼。这片大平掌新茶的时候购入，每年都有开汤跟进，变化还是明显的，今天再开汤一次。
入口甜香蜜香轻微果香，微微的涩速化，回味花香蜜香，景迈的高香特点还能保留，公道杯空杯蜜香迷人。第二水，大概有20多秒稍微闷了一下，涩感更重，伴着花蜜香，涩在上颚前部停留十秒左右慢慢化去，第三水，十秒左右，甜度协调感上来，涩感平衡了，后背额头后脑勺都有热感，两颊还是有涩感停留。第四水，喝完三水稍微停一下，回甘不错，口腔里感觉甜甜的，虽然生津并不强。第四水开始进入中尾段了，有点衰减。
景迈茶，你说它涩，远不如邦崴的涩，但是涩似乎无处不在，处于一种或隐或现，喝的时候你会忘记它，但停口后涩又冒出来，又不是很涩，让你不舒服的那种，就是我们经常喝普洱的人，能够接受，这是景迈的特点。在经过七八年后，它的香气还能保留一部分，转化偏良性，总体协调感还不错，景迈就是这样的一种茶。
何仕华先生长期深耕于景迈，对景迈茶的理解深刻，其制作的景迈千年古茶系列（从2003-2006年有观察），个人认为是景迈茶转化的标杆。
这个茶陆陆续续入了一些，喝掉也有两三片了，详细的开汤记录不说了，大概说几点，其一是它的香气很有辨识度，可以说新茶阶段香型的一种变化表达形式，所谓的独特的兰香，我记得有一段时间还喝出点烟感，虽然水路有点粗，但是茶汤很有力度，回甘也好，自然涩是一直都在。这个茶除了我自己偏爱之外，见过几个茶友，拿它当中期口粮，自喝招待都不错。
现在可以粗略地下个结论了：景迈的茶，新茶优秀，但是中期茶出精品难，这有点像临沧片区的茶，需要对这个茶区茶性有深刻的理解和长期耕耘才能驾驭。个人存景迈，简单找人压个饼，希望越陈越香的可能性不是太大，现在经常见到大厂也不太出纯粹的景迈产品。
来源：渔夫的茶
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2022年02月28日
