其实站在一个拥有不少喝茶经验的茶客角度来看，对于那些“茶有三六九等之分”的观念是颇不苟同的。毕竟海纳百川，有容乃大。如果想要做出相对客观的评价，那就不得不拓宽自己的视野，多多尝试不一样的茶叶才行。但唯独有一种情况，这种想法是例外的。
我们都知道，如今的茶是愈发受到年轻人的喜欢了，伴随着这样的态势，我们可以发现茶叶需求端市场也是越来越大。因而难免存在着一些浑水摸鱼的存在，这种存在非但不能起到好喝养生的作用，反而会损害我们的身体健康。于是问题来了，该如何躲避这些存在呢？
香精茶，最常见的手段
一杯茶的核心是什么？当然是它贯彻始终的香气了。事实上很多老前辈也是这么教导我们的，看一款茶好不好，闻闻它的茶香就可以了。可问题就在于假如你对茶香的了解不深，那就很容易陷入“越香越浓郁就越好”的误区，于是香精茶这样的作假手段就这样被发明出来了。
在茶叶中添加香精是比较常见的作假手段。而香精茶一般价格都较低，普遍是一些陈茶或残茶，加入香精和色素进行翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。它广泛出现在茶叶的低端市场，目标客户也大多是那些刚入门的、对茶一知半解的、爱占小便宜的人群。
和正常茶叶的区别
如果说正常茶叶的香气是自带天然清新的感觉的话，香精茶香气的刺激性可就有的说了。干茶香气刺鼻、浓烈（类似香水或糖果味），甚至呛人。除此之外香精茶的香气单一无层次，闻久后鼻腔有不适感，比如鼻子发痒、总是忍不住想打喷嚏等，总之干香就给人以不适感。
然后回到最核心的茶汤感受上，优质的茶往往在香气变化是有一个线性过程的。第一泡香气高扬，后续逐渐变淡但却能持久保留香韵。而香精茶往往在头两泡爆发出惊人的香气冲击波，但很可惜，第三泡往后便会呈现出断崖式下降的姿态。而且茶汤咽下后喉咙有黏腻感。
如何有效避免栽坑
前面我们也说了，香精茶很清楚自己的目标客户，事实上它的作假手段没那么高明，只是学会了“精准定位”客户群，于是才能掀起风浪。那么拒绝成为它的客户就可以了，对所谓一见钟情的茶香祛魅，因为天然的茶香需细嗅才能感受得到，这种魅力是模仿不出来的。
其次，要知道真正的好茶必然伴随着与之相对应的身价。只要铭记这一点，那么一些所谓的“9.9元包邮蜜桃乌龙”“19.9元老班章”等噱头便唬不住你。喝茶是一条漫长的经验累积之路，这条路上没有捷径，只有一步一个脚印地走下去，然后才能收获自己最理想的茶。
诚然，市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶让很多人防不胜防。但它们并非不可避免，只要我们形成相对正确的客观认知，那么任谁都无法真正欺骗到我们。
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2022年02月28日
