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2022年02月28日

女生适合喝普洱茶吗?

 很多女生担心喝了普洱茶皮肤会变黑,例如“普洱茶那么黑,它的黑色素会不会让我变得更黑?”
有这种困惑的人在并不少见,其实这个问题有几个误区:
1、食物的黑色素不会使皮肤变黑。因为食物里的黑色素会被肠道分解,皮肤里的黑色素是自己合成的,不会直接由食物里的黑色素形成。如果觉得食物是什么颜色,吃了人就会变什么颜色,那么为变白,只吃白色食物就行了,这显然不科学。
2、常见的普洱生茶汤色,一般是绿艳、黄绿、绿黄、浅黄、橙黄、深黄、青暗、混暗、红汤。常见的普洱熟茶汤色,一般是红艳、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白。一般来说,人们所说的黑色普洱茶并非纯黑色,而是褐色或者黑褐色。其中,茶褐素才是普洱茶汤色暗的主要原因,而不是黑色素。
解决了以上两个误区,我们再来说说女生适不适合喝普洱茶?针对这个问题,就有多方观点了,简述如下:
A.普洱茶对女孩子有很多好处,多喝有益;
B.女性在生理期和孕期,不宜喝普洱茶;
C.年份久的普洱可以多喝,当年的普洱不可以多喝;
D.是茶都不好,不适合年轻人喝。
观点太多,在这里我给出一些立据支持。
A.普洱茶对女孩子有很多好处,多喝有益。立据:
(1)普洱茶能降脂减肥。日本朝日饮料公司对普洱茶进行的老鼠实验比较的结果表明,普洱茶对消化道的脂肪吸收,能起到有效的抑制作用,同时还可以抑制减肥后的反弹。北京利康绿色医药生物技术研究所,于 2003 年首次从普洱熟茶中检测出他汀类物质,命名为谢氏普洱他汀。他汀类物质能抑制胆固醇的生物合成,致细胞内胆固醇减少,反馈调节细胞表面低密度脂蛋白受体的活力。这给普洱茶降脂、减肥提供了有力科学证据。
(2)普洱茶具有杀菌、健牙护齿的功效。茶多酚中的儿茶素对致龋菌变形链球菌所产生的葡糖基转移酶(GTF)活性具有良好的抑制作用,从而有效控制了牙菌斑在牙面的粘附。研究表明,普洱碎茶和条形茶的水溶性氟,占全氟量的 78.3% 和 87.3% ,普洱碎茶及条形茶的茶多酚含量均偏低。所以饮用 4 克普洱茶,冲泡浓度为 0.5% 的茶汤,50分钟后,摄入氟量就能达到安全、有效的防龋剂量。
(3)普洱茶具有抗疲劳的功效。抗疲劳试验结果表明,普洱茶抗疲劳作用并非完全由咖啡碱所引起,茶褐素、茶多糖以及茶蛋白等组成的复合体,同样具有抗疲劳作用。
(4)普洱茶具有清除自由基、预防衰老的作用。茶多酚具有很强的清除人体自由基的作用,是极强的消除有害自由基的天然物质。茶多酚具有很强的抗氧化性、生理活性和还原性,与自由基反应,生成较为稳定的酚氧自由基,因而能够消灭活性较强的自由基,防止其损伤作用。而且它还能与自由基结合,终止自由基的链式反应,预防或减轻自由基的危害。
(5)茶多酚对于抗射线损伤,的确具有较好的防治效果。研究表明,茶多酚不但可以清除辐射间接作用产生的自由基, 防止自由基链的形成,还可以清除自由基链中产生的自由基,起到断链作用。前苏联学者对大鼠引入 90Sr 使之发生放射病,然后定期喂食浓缩儿茶素,发现实验组存活,而对照组死亡。因为儿茶素能吸收放射性物质 90Sr,即使渗入动物骨骼,也可因儿茶素的服用而逐渐消除,可见茶多酚对于抗射线损伤的确具有较好的防治效果。
B.女性在生理期和孕期,不宜喝普洱茶。立据:
(1)经血会带走身体中的部分铁质,这时适合食用一些含铁的食物,例如葡萄、苹果、菠菜等。茶叶中含有非常高的鞣[róu]酸,它会妨碍肠黏膜对铁质的吸收和利用,这在肠道中非常容易与食物中的铁或者补血药中的铁结合,从而产生沉淀物。
(2)浓茶中含咖啡碱浓度高达 10%,会加剧孕妇的心跳和排尿,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等。茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环,会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成乳汁分泌不足。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿健康。
C.年份久的普洱可以多喝,当年的普洱不可以多喝。这个观点有些片面,在这里提出的立据不是支持该观点,而是为了证明其片面性,立据:
实验通过观察不同年份普洱茶,通过不同给药途径,对小鼠血清中 IL-6、IFN-γ、IL-1β、TNF-α、IL-10、IL-4水平的影响,进而研究普洱茶对免疫系统的调节作用。结果表明,普洱茶能显著影响细胞因子的含量,如促进抗炎性的细胞因子(IL-10、IL-4)分泌,抑制一些抑制食欲的细胞因子(TNF-α、IL-1β)的表达。普洱茶对细胞因子的影响随年份的不同有所差异:对IL-4、6、10细胞因子的表达,当年普洱茶的效果要比30年的普洱茶好。而对于IFN-γ、TNF-α、IL-1β,年代久的普洱茶效果要更好一些。
D.是茶都不好,不适合年轻人喝。这个观点比较偏激,在这里不讨论对错与否,只回答普洱茶对人体是否有害?回答是:一定量内无害。立据:
对于普洱茶对人体究竟是否有毒害作用,很多科研人员对此进行了毒性安全研究,在一定的量内(每人每天不超过 500 克干茶),普洱茶具有很高的食用安全性,可视为实际无毒无害物质。
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