茶圈有一种说法：
茶商卖茶，求着茶客买。大师卖茶，茶客求着买。
然而，现实却是，钱难挣，茶客已经理性，不愿再为大师虚高的溢价买单。
-01-大师创业，中道落败
茶圈是个江湖，常有大师出没。
某位名声很猛的茶人，圈内人常说：他是有真本事的，早年在山上卖原料，混山头久了，懂工艺。
经验丰富，在坑多水深的源头，也没人能坑到他。
后面遇到几个大佬，买了很多茶，他也混出头了，身边有了簇拥者，自然而然就被捧成大师了。
而且，大师本人注重实干，不像那些江湖半仙一样玄来倒去。
大师听惯了吹捧，觉得：自己名声在外，也很懂茶，在山上不吃亏，品鉴也是一把好手。自己做茶，必然大卖，就有了做茶的想法。
做茶，初尝甜头
大师觉得：临沧这些山头茶，名山品质虽然好，但价格太高，应该开发一些不知名的山头。
大师走进临沧茶区，到处试茶，终于找到几个满意的山头，茶叶做出来，发样给朋友们尝尝，大家都觉得：好茶好茶，这茶，也不比冰岛老寨和昔归差。
于是，约着合作伙伴投入大把资金，开始做茶。建个不大不小的初制厂，几十万没了。承包茶园，又是几十万没了。
自己的钱花光了，合作伙伴的钱也进去了。
那年春茶，茶叶终于做出来了，定价的时候，大师觉得，昔归古树7000一公斤，自己的茶也不比昔归差，古树定个5000一公斤吧，中小树2000一公斤。
没想到，很多同行和茶友，纷纷支持大师的事业，说：您的茶，一定得买一公斤尝尝。
一个春茶做下来，大师赚了不少钱，一把年纪的人了，站在厂里红光满面，常说：做茶叶，也很简单吗。
于是，大师顺手一挥，把还没焐热的钱，又投进去，包更多茶园。
买茶的人，消失了
第二年春茶，大师的茶叶，销量下降很多。
到了第三年，茶叶销量直接拦腰截断，余粮吃完了，有些入不敷出了。
其实，大家都知道，一开始买茶，是冲着大师名声来的，买点茶叶，送个人情。
拿到茶叶，一喝，5000块一公斤的茶叶，茶叶品质800块，4200块是为大师的名声买单。性价比太低，买过一两次，就不想买了。
但是，大师平时习惯了吹捧，听不进实话，别人也就不说了。或许是当局者迷，他就是想不通，怎么就变成这样了。
雪上加霜的是：茶厂，茶园，运营，场面已经铺开了。
茶农要生活费，茶厂要水电费，员工要工资，物流包装也是账不可细算。
支出如流水，进账一点一滴，员工工资都要拆东墙补西墙，到最后，工资拖了大半年没发，只能把团队解散，还欠了一屁股债。
落寞之余，大师偶尔走进自己的仓库，看着一大堆卖不掉的茶叶，找出一泡古树，同行哪里搞点昔归来对比，自言自语：
我这么好的茶，怎么就卖不动呢？
-02-吃瓜容易，卖茶难
茶圈大师多，
有的大师有真才实学，有的大师，虚名远超本事。
如今的茶圈，在学术或工艺上独有造诣的真大师，有，但非常少。
这类真正的大佬，非但不屑于抛头露面，还担心被人知道，打扰了自己的工作生活，总之，真大师非常低调，不屑于搅入茶叶江湖这趟水。
茶圈包容，乐在吃瓜
茶叶市场，大多数大师，都是混江湖的，说白了，为了混口饭吃。
生活不容易，茶客和茶商也能理解，茶圈很包容，允许各类江湖大师纷纷登场，争相表演，展示自己的技能。
有的大师，自带天生神鼻，闻一闻香气，就能判断，这是冰岛老寨。
大师喝茶，更是能喝出常人喝不出的东西，第一杯入口，树龄210年。第二杯入口，这茶有兰花香，说明茶树旁边有一株兰花。
第三杯入口，直接茶可通神，茶叶里怎么有一股山泉的味道，说明茶园旁边有一条小溪？
更有甚者，一口下去，你这茶，是早上9点二十采的。炒茶的时候，是用顺时针翻炒的。问他怎么喝出来的，因为顺时针的茶叶遵循天道，出香快。
果真是，听大师一席话，就是一席话。
茶圈的包容之处在于，只要大师敢演，茶客就敢当戏看。
通常，看破不戳破，各取其乐。大师继续演，茶客继续看。
但是，这背后有一个隐性逻辑：茶客看江湖大师，只为增添几分乐趣，说白了，就是吃瓜。
吃瓜又不要钱，真到了掏钱买茶的时候，又是另一回事了。
买茶，一分货一分钱
多年以前，喝茶的人仰望大师，觉得大师是个大人物。
在人们的印象中，大师是在某一领域有独特造诣的人，对大师的尊崇，是内心深处对更高层级的专业与知识的期盼。
那时，大师出来卖茶，茶客求着大师卖给自己。价格，大师说多少，就多少。但凡讲价，都是对大师不够尊重。
近些年，随着高等教育的普及，受过高等教育的人多了，这类人更加理性。
大家逐渐对大师祛魅，觉得大师也是两根肩膀扛一个脑袋，也是个人嘛。
最主要的是，赚钱更难了。钱好赚的时候，大师的茶可以为面子买单。
钱难挣的时候，买茶更加理性，大师的茶，价格虚高，2分品质8分溢价，买这类茶，自己亏，还会被说成人傻钱多。买的人自然少了。
大师的市场，是学历崇拜和经济快速发展背景下，涌现在各行各业的泡沫。
随着高等教育普及和经济下行，大师坐等茶客求着买茶日子，永远不会回来。
写在最后：
对于茶客来说，吃瓜快乐，买茶痛苦。
可吃瓜与买茶，可以共存，一边看大师表演，一边找靠谱的茶商买茶。喝茶加看戏，快乐加倍，何尝不是一种乐趣。
所以，江湖大师，如果选择喝茶修仙，一口喝出茶汤中氨基酸含量是1.5%，那也是本事，只要大师敢吹敢演，就有人乐意看。
但是，如果选择了卖茶，在茶叶产能严重过剩和人人思辩的今天，
千万别以为顶着大师的帽子，就能坐等茶客求着买茶。
茶叶要好卖，品质靠谱，价格合适，缺一不可。
来源：普洱话江湖
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2022年02月28日