大家最好奇的肯定是在滋味口感上的差别。10万的冰岛老寨就是广场边上那几棵大古树采摘下来制作的。首先：是极高的协调性。其次是：茶汤甜润几乎没有刺激且沉稳有力量感；超高的耐泡度，正常的冲泡到二十多泡依旧是纯粹的冰糖甜。最后是：浓郁持久的冰糖韵，从口腔的甜感到喉咙的甜凉韵；还有逐渐累积起来的强劲气韵。
3万的冰岛老寨就是广场周边的200年左右的古树。在气韵上比起广场边的大古树要略逊一筹，耐泡度上自然也是稍弱一些，协调性上来说，茶汤中段虽有清苦但是瞬间化开，紧接着就是浓强的回甘。这两者进行对比的话，要说究竟有多大的差别，那不见得，两者的口感跨度上也一定不会有价格差距那么大。
那我们来说说这个价格，真正10万块的冰岛老寨，那几棵从明成化二十一年也就是1485年就从版纳引种遗留下来的母树。500多年的岁月沧桑造就了它极高的品质，但是每年就那么几棵树，几十公斤的产量，真正能够品饮到的茶友在普洱茶圈不及万分之一。它就像是金字塔尖尖的那一点点，过于的稀缺，当然也正是因为这样的稀缺性才是真正撑起它价格的核心因素之一。
还有一些原因，我们拿芯片的制作举个例子，越是超小尺寸的进一步精细化，就哪怕是4纳米到3纳米这1纳米的差距，制作难度也会呈现指数级的增长。把这个原理运用在普洱茶里，就是如果想要在高端的基础上进一步追求极致，所需要的花费也会呈现这种指数级的增长。
那其实我们换一个角度来说，单纯从品饮的角度出发，3万的冰岛老寨虽然比起那些母树，树龄稍小，耐泡度，气韵略欠一些，但同样也有非常好的品饮体验。你同样可以品饮感受到顶端的冰岛老寨古树所表现出来的极高的协调性以及浓郁持久的冰糖甜韵。
甚至于说如果不是普洱茶发烧友，3万冰岛的滋味口感和10万冰岛之间的一些细微的差别是分辨不出来多少的。所以说10万的冰岛老寨和3万的冰岛老寨区别最大的还是价格。
来源：南茗佳人 肖肖
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2022年02月28日
