在当地，为了保护茶园生态，规定每棵古树每年最多采摘 2 次，留叶率不低于 30%。
这是人与茶树的韧性约定：我们尊重它的生长节奏，它回馈我们独特的口感。
下次喝茶时，不妨多留意叶底的状态：那片能拉伸回弹的叶子，或许在告诉你，真正的好茶，就像真正的人生，需要经历时光的揉捏，却始终保有复原的勇气。
橡筋茶的魅力，不在名字的新奇，而在每一次拉伸与回弹中，展现的自然智慧与生命张力。
来源：老闪的茶
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