谈及勐腊,人们往往首先联想到的是易武“七村八寨”等知名产区。然而,随着近年来更多隐藏的国有林和高杆古树扬名立万,于是有了瑶区“两箐一河一潭(蟒蛇箐、芭依箐、铜箐河、百花潭)”等小微产区品牌的崛起。
其实,瑶区并不属于传统意义的易武茶。由于易武有着大小不同地域划分,山头“易武”通常特指易武正山,而当地人过去习惯是用“易武”来泛指整个勐腊地区,包括7个镇和3个乡,分别是勐腊镇、勐捧镇、勐满镇、勐仑镇、尚勇镇、勐伴镇、关累镇、易武乡、象明彝族乡和瑶区瑶族乡。
近些年来,勐腊瑶区瑶族乡除了“两箐一河一潭”之外,知名茶区还包括龙潭箐、金厂河、桃子山、龙山庙、龙河和下马箐等地。相比传统易武正山,瑶区生态环境非常原始,因此口感上保持着狂野香艳的独特风味。
上一期我们说到易武“多依”,本期就来聊聊声名鹊起的瑶区“蟒蛇箐”。
蟒蛇箐位于西双版纳州勐腊县瑶区瑶族乡黄连山村委会苗旧寨,居民以瑶族为主。据当地人介绍说,古茶树所在深山老林当中有一条常年流淌着山泉水的箐沟,里面常有蟒蛇出没,因其险峻的环境而得名“蟒蛇箐”。
还有传说是三国时代诸葛亮在南征时,有部队士兵把马拴在树上休息时,结果马被蟒蛇吞食,马背上携带的茶种散落一地,形成了现今的古茶树群落。
由于“蟒蛇箐”位于深山之中,海拔大约1400米,进出路途艰难,需要跋山涉水,小道在参天大树间若隐若现,穿过隐藏在森林中的河流,顺着蜿蜒山路一直延伸到山上,而茶树则大多分布在河边较陡的地方,“高杆”古树稀少,目前仅存37棵。
从性格上看,蟒蛇箐没有继承易武“香柔水滑”品质,而是融入了强烈的莽感,入口微苦,回甘奔涌,有独特原野香、百花香以及果香,山野气韵张扬,水路百转千回,喉韵清凉甘冽。
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2022年02月28日