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2022年02月28日

版纳之巅,霸野甜润的滑竹梁子普洱茶

盛夏的傍晚,随手撬下一块茶饼,泡上。茶汤纯黄透亮,苦涩有度,入口浓烈而回甘生津迅速且持久,有一股山野气韵在其中,留而不滞,余味悠长,像极了大牌名角的感觉。其形,其香、其味、其韵独树一帜,可谓,你要的阳刚我有,你要的香甜我更强。

不由感叹,好茶!

赶紧查查它的身世和来历。果不其然,大有来头。    滑竹梁子茶山坐落在西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,海拔2429米,是西双版纳最高之山。被人誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”。

不用说,高山云雾出好茶。再查,勐宋这个地区在茶界可是鼎鼎有名,“小班章”之称那卡,还有就是滑竹梁子。

而滑竹梁子这个名字的得来也是有故事的,以前这座山上生长着大片竹子,都是竹节长而光滑的野竹,当地人称滑竹,而最高的山脉在当地称为“梁子”,因此这座第一高峰就叫做“滑竹梁子”。当地产的茶,当然也就顺其名。

说起环境,滑竹梁子没的说。常年云雾缭绕,雨水充沛,属“版纳河流域国家级自然保护区”内,山高路陡,自然生态保护得特别好。

在这里,古树茶园,森林,草坡构成一个和谐的自然生态环境,没有病虫灾害,不需用药防治。海拔高,茶树享受的日照时间长,叶片就厚实,质地嫩。最明显的是甜度极高,内质饱满。

 细观察,滑竹梁子鲜叶的外观与众不同,其肥壮的芽头甚至比护卫两边的叶子还高长,颇为引人注目,是勐海茶区为数不多的中小叶茶。    山高有好茶,但对于人来说就显得有些“高不可攀”了,这就给滑竹梁子茶叶的采摘运输带来了极大的难度,或许这是让滑竹梁子“火的有点晚”的重要原因。

高山厚土之茶,本就香气浓馨,水路活而汤质细,饮之甘饴清爽,显示出丰富的内质和涵养。自然随性不刻意,自信有底气。    三五好友,细细品味。不觉,已至夜深。

于2020年07月31日 

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