市场上曼松非常混乱，早期纯料的曼松其实非常难得。直播间里的就不说了，没有讨论的必要，懂的都懂。某道最早曼松是2013，严格说算不上正山。当然更早的有权记和王先号的曼松产品，应该说不乏佳品，一个是价格昂贵，另外早期原料比较混杂，如果说曼松山头风格来说，其实还不算是特别明显。
这个茶是2012年曼松春茶，算是小树里面的大树，如果按照现在曼松的分法，可以叫大树。过去的分法只有小树和古树。简单的说，现在的价格，后期种的小树茶山一千多（公斤）就可以拿，但是这种大树茶山价要四千往上。古树就听听就行了，我历年也收集了一些样本，包括所谓的茶树王的，那种确实很好，但是少于几万市场上是不可能买到的，包括我这里。
这批2012曼松茶的价格非常实惠，算是分享福利价。难得的是原料纯粹，能真正体验到十几年曼松的转化风味。这批茶是云南干仓散茶存放，年前试压的，本来要作为春节的赠品，但是压饼后香气有些不稳定，所以改成了其他赠品，经过一个月的密封存放，现在趋向于稳定了。一直有茶友在问这件事。这个茶香气还没有完全恢复，但是滋味，体感这些已经八九不离十了，在加上过一段我的事情也比较多：春茶、新书、还有一个积累多年的秘密大招，估计也没时间弄这个，所以就先把压饼这些分享了。
这批茶一共是一百公斤左右，我对压饼效果不太托底，所以试压了小部分，这批先分享这些，过一段春茶的时候顺便把剩下的压了，存放一下再分享。
为什么不卖散茶，最主要是这个茶后期还有转化空间，也是非常珍贵的一个样板，如果边喝边存，最好还是压饼。早期阴差阳错没压饼，如果发售给大家，还是压饼比较好。这个茶除了曼松标志性的风味和超强体感，还有一个非常迷人的地方是茉莉香韵，很多人不知道，这个是清代对曼松茶记载的标志性特点，压饼后这个茉莉香韵不是太明显，但还能看到影子，随着压饼后长期密封，应该会逐渐明显清晰，这也是非常值得期待的。下面品鉴的部分我会讲一下。
| 品鉴提示
这个茶之前和几个资深行家内部分享了一下，大家反馈都不错。我就借用他们的品鉴感受分享，我再从我的角度补充一下。
一
一个是广州资深茶人静一老师，茶人世家，玩普洱做普洱也有二十多年了。大部分茶他都比我泡得好。他的冲泡方案是：93度水温，80ml朱泥壶，投茶量5.5克。他的体会是：汤感甜醇饱满富有质感，香气富有层次，兰香幽香木香相融，体感通泰富有力量，盛名之下，深度体验非常重要。
二第二位是资深茶评人老金。虽然我做茶山数据库试的总茶样数量很多，但是要比易武顶级好茶的经验，金兄在业内来说可能是最丰富的。因为那些做顶级单株或者小茶园顶级料的，每年都会给他寄最好的茶样去品评博一个高分。另外他品鉴非常认真细致，立场客观，有很大参考价值。
详细品鉴可在公众号“茶客老金的品茶日志”查看他的冲泡方式是：
取茶约8.3克，180ml厚壁紫陶小品，市政过滤水，保持95度以上沸水，快速洗茶一次，醒茶两分钟，初始以10～15秒速度缓注缓出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水重闷。综合品质点评:品饮舒适度和愉悦感非常好的一款茶。香浓，香醇凸显，茶品转化后的陈年蜜香和草木甘香突出，滋味纯粹，苦涩轻微近乎不显，口腔刺激感低，生津回甘持续不断，陈年茶品的气感渗透力明显，也得益于早年大树龄茶品（对于曼松茶而言，几十年的树龄已经不小了，至于曾经的曼松古树基本上就当传说吧）的内质相对丰厚，气足，通透，体感舒适，品饮舒适度和愉悦感高。已经可以当下品饮。经历这么多年，还能保持这么干净纯粹，可以说非常难得，特别是工艺把控方面没有明显瑕疵以至于茶质流失不多，还具备继续陈化的潜力。韵深略浅属于先天因素（树龄、生态环境等等）不可强求，继续藏养后陈，提升也有限，倒是汤感绵密度和木质陈韵都会有所增加，所以可喝可藏，也可以边喝边藏。再次感谢明洲兄，馈赠的这款具有“标杆性”意义的茶品！有时候喝茶也很简单，只要品尝过“标杆”茶品，那么很多相类的茶品品质就可以轻易判断，而不会受限于茶品背后的故事带来的困扰。
考虑到金兄主要是品评资深玩家级的茶品，对于我们这款实惠价位的茶品能有这么高评价，作为曼松的标杆，也是非常难得了。
三我再补充几点供茶友们参考：
从冲泡角度：静一兄用的是功夫茶冲泡，高茶水比，快速出汤。金兄是普洱茶领域更常用的冲泡方式，中等茶水比，稍微慢一些出汤，各有千秋，看你喜好。
但是要注意，不要混在一起，比如用高茶水比了出汤太慢，或者中等茶水比马上出汤，那都不会理想。
这个年份的普洱茶，兼容性很好，尤其曼松本来苦涩度也不高，所以怎样泡都还好，用紫砂壶和盖碗也都可以。紫砂更显醇厚韵味，盖碗香气层次更细一些。
用水也是纯净水或者低硬度天然水都可以。
从品鉴的角度，他们讲的已经相当全面了。从我个人角度，再补充两点。
第一，品曼松，一定要重视体感。曼松王子山，可以说是普洱茶的阳中之阳，饮后督脉的发热尤其是后心部分是非常明显的，同时有升阳的感受，热力上行，面部唇部发胀，甚至敏感的人会有面红耳赤的现象，如果有一定修行经验的，百会也有发胀感和冲击感，这些都是非常美妙的品鉴体验。
第二，之前我认为非常有标杆意义的是这个茶的茉莉香韵，按照清代记载（哪本书我一时想不起来了，有知道的可以留言，或者我后面想起来再和大家分享）这个是顶级曼松贡茶的一个标志，是超过现在通常大家说的兰香的。本来散茶是比较明显的，但是压饼后基本感受不到了，不仅两位资深行家没有明显体会，即使我自己也很难捕捉到，但是如果我们留意咽下去之后回味上来的香韵，还是可以感受到的，从这一点看，随着压饼密封存放，这个香韵可能会越来越明显，未来非常可期。散茶的香韵不太稳定，所以没法散茶发售，有些挑剔的过两天没了还找你麻烦，如果是饼茶一旦形成是可以长期存留的。
其他不多说了。虽然金兄给出的是玩家级的评价，我们还是给大家一个实惠的价格。比现在同级别茶山原料价格还便宜（你别和当年原料价比），十三年的时间算赠送给大家了。
感兴趣的可以加茗寿堂小微入品鉴游戏群，群里还有优惠券。如果是资深会员，再加上优惠，对于纯料曼松就是白菜价了。这个还算是有点小量，有些完全没量的好玩的茶，就直接发在群里团购了，所以如果真的对普洱茶，还有各类稀缺茶、特种茶感兴趣的最好还是入群。