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2022年02月28日

易武微产区之香椿林

在易武片区,好茶太多,但都苦于没有产量。今天我们要介绍的香椿林,属老曼撒茶区,茶园零星分布在生态环境优越的国有林,处于一扇磨古茶园和弯弓古茶园之间,但香椿林的口味却独有一番滋味。

香椿林,在2003年左右被翻山的老猎人寻出,因其不成片,产量稀少,再加路途遥远,那个时候的香椿林还没有被单独归类,所产的茶经常被茶农或茶商归于一扇磨产区,但是因香椿林有其独特的山野气息,最终又被从一扇磨产区细分出来。

据当地茶农介绍,香椿林是因其附近有大片的香椿树而得名,目前由汉族丁家寨、滥田和部分帕溪河的人在采摘,去往茶地,往往也是山地摩托加步行。最后再以人力运输茶叶。

香椿林古树茶特点:香椿林因其生长在植被茂盛的原始森林,又少于人为干预,初泡花蜜香中带着独特的原野香,茶汤入口细腻柔滑又有丝丝凉气落于舌面,整个品饮过程香气迷人,汤感醇厚,喉韵悠长,层次感尤为丰富。

来源:俞昌兴茶业

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