2023年03月17日 西湖龙井用什么水泡最好?冲泡结果告诉你! 爱茶人都知道:器为茶之父,水为茶之母。水对茶的影响至关重要,正如清代张大复在《梅花草堂笔录》中说:“茶性必发于水,八分之茶遇水十分,茶亦十分矣;八分之水试十分之茶,茶只八分耳。” 所以... 阅读更多
2023年03月16日 福鼎白茶,为什么不建议将茶汤泡的过浓? 每个人喝茶的口感都是不同的,有的喜欢喝浓茶,认为茶汤浓就是茶叶的味道,而有些人喜欢喝清淡的,认为喝清淡的茶,品的是生活,但喝茶讲究适口为珍,对于喜欢喝白茶的茶友,喝白茶的时候滋味越... 阅读更多
2023年03月16日 福鼎白茶工艺青气是怎么样祛除 新鲜上市的茶,往往会带有一股青气。为什么较早上市的白茶往往会有一股青气呢?关于白茶的青气,个人认为分青味与青香两种。如果工艺到位,新茶应是以青果香为主;如果是生青味重,则说明工艺还... 阅读更多
2023年03月16日 春茶陆续上市了,隔年的红茶还能喝吗? 红茶的保质期通常为三年。 因为红茶属于饮料类,归于食品大类,国家法律有明文规定食品安全有效期最长为三年,所以红茶类的产品通常标注的期限为三年。 对于茶叶的保质期,往往陷入一个误区,认... 阅读更多
2023年03月16日 普洱茶什么时候开始有古树茶概念 现在古树茶已经成普洱茶的重要名片,也是普洱茶的两大热点和卖点。随着古树茶概念的火暴,市场上假古树茶、假古树熟茶大量出现。 更为可笑的是假的古树老茶也大量冒出来了。如果了解古树茶概念... 阅读更多
2023年03月16日 来自版纳之巅的滑竹梁子高阶春普洱茶预售 提起勐海县,大家都会想起普洱茶。而提起勐海的普洱茶,大家也会不由想到那些山头、寨子,比如老班章、那卡、贺开,这些让老茶客们熟知的产地,都来自这里。 而提到勐宋,就不得不说一下赫赫有... 阅读更多
2023年03月16日 千木堂则渡自家古树普洱茶口感特点 济公成佛前,外游遇雨,遇弥勒佛,说:大师可否渡我。 弥勒佛说:不渡! 问其由, 弥说:阿弥陀佛,我并非是不渡施主。渡则为不渡,不渡则为渡。 意思是说:我若此时渡了施主,那日后又当何人来... 阅读更多
2023年03月16日 都说古树春茶好,那它究竟都好在哪里了呢? 茶叶本草木,却在千百年间被我们反复赋予新的价值。从口感的好坏,再好务实效用的多寡强弱,喜欢喝茶的人们习惯于根据自己的偏好将它分为三六九等。这本身无可厚非,毕竟茶友们总是下意识地通过... 阅读更多
2023年03月16日 如何挑选普洱熟茶? 什么是普洱熟茶? 普洱熟茶:以云南大叶种晒青茶为原料,经过渥堆发酵加工形成的散茶和紧压茶。具有外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气具有独特的陈香,滋味醇厚,叶底红褐等品质特征。 好的普洱... 阅读更多
2023年03月16日 如何尝到更多的香气和滋味 最近很多茶友在试收茶品种的往年茶样。 泡茶这件事说简单也简单,说复杂也复杂。最重要的是要搞清理路,也就是底层逻辑。 搞清楚了,就是越来越简单,而且可以随机应变。搞不清楚,就是越来越糊... 阅读更多
2023年03月15日 紫砂壶与普洱茶是绝配 忙碌的工作之余喜欢喝点茶。由茶而器,也学起雅人玩起茶壶来。 我对紫砂壶尤为钟爱,这些年大大小小也收藏二十来把。多半以光素器居多,花器和筋纹器过于繁琐,有欠实用,只能作为欣赏束之高阁... 阅读更多
2023年03月15日 明前红茶是不是最好? 阳春三月,大地回暖,茶芽萌发,春山可望,对于爱喝茶的人来说,一颗对春茶的尝鲜之心也在蠢蠢欲动。 春茶为什么好? 春茶是茶树越冬之后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。茶树经过一个整个冬天... 阅读更多
2023年03月15日 几百块一斤和几万块一斤的普洱熟茶,有什么区别? 同样都是树叶,又都是差不多的工艺做出来的茶叶,凭啥价格上能够差异这么大呢? 一款茶叶喝可能发现不了什么问题,当两款茶叶对冲的时候,问题就暴露的比较多了。所以大家买茶也可以控制在同一... 阅读更多
2023年03月15日 易武老字号同盛号普洱茶庄 2003年同盛易武,作为标杆产品他真正能体现易武老茶的风格,在昆明将近二十年的干仓存储,蜜韵浓郁、陈香明显,劲道醇厚、外柔内刚无苦涩甜度极高。茶饼里同盛号公子赠送茶样,整体茶气较强烈,... 阅读更多
2023年03月15日 西双版纳易武同庆号普洱茶庄 云南古六大茶山:易武、倚邦、莽枝、蛮砖、革登、攸乐,是中华大地的极边之地,也是世界茶树的起源中心。两百多年前的西双版纳古镇上,有这么一家茶号,曾经风头无两,后随家国飘摇,如今重焕生... 阅读更多
2023年03月15日 七彩云南庆沣祥普洱茶庄,最美茶楼 最美茶楼七彩云南虽源自云南,但雁城人民欣赏她的美并不需要长途跋涉去云南,因为七彩云南万恒茶文化广场店已于4月15日正式开业,爱茶人士可身临其境用味蕾、用嗅觉、用双眸、用心灵去体验七彩... 阅读更多
2023年03月15日 云南最有名的普洱茶庄是哪个? 云南最有名的普洱茶庄:云南最有名的茶庄是盛易祥普洱茶庄。 普洱茶生于云南,各有特点的5大茶山 1、最贵——曼松 曼松古树茶少,所以物以稀为贵,每年的茶叶价格高居普洱名山榜首,曼松不只价格... 阅读更多
2023年03月15日 溯源冰岛味:八角亭冰岛五寨普洱茶 一个礼盒里有:冰岛老寨一饼,冰岛南迫一饼,冰岛地界一饼,冰岛坝歪一饼,冰岛糯伍一饼。冰岛老寨精品装一盒,冰岛南迫精品装一盒,冰岛地界精品装一盒,冰岛坝歪精品装一盒,冰岛糯伍精品装一... 阅读更多
2023年03月15日 茶越贵越好?选对茶,喝对茶,才更健康! 茶树鲜叶在采摘之后,根据制作工艺和发酵程度的不同主要分为:绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶和黑茶。由于制作工艺和发酵程度的不同,茶性也大不相同。 茶叶的茶性主要有这几种:性寒、性凉、性... 阅读更多