2023年05月26日
人走情常在——坦洋工夫一级红茶
“‘青山不老，绿水长流，喝过坦洋工夫茶，人走情常在。’1990年5月，时任宁德地委书记的他，在即将离开闽东赴福州工作时专门到坦洋村交接工作，满怀深情地留下这句话。”经过两代人、三十多年...
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“‘青山不老，绿水长流，喝过坦洋工夫茶，人走情常在。’1990年5月，时任宁德地委书记的他，在即将离开闽东赴福州工作时专门到坦洋村交接工作，满怀深情地留下这句话。”经过两代人、三十多年...
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2023年05月26日
滇红茶：新品种与老品种的交锋从未停歇
滇红茶发展80多年，按树种和工艺不同区分的茶叶品种虽然繁多，但都归属于两类，新品种和老品种。在历史演变中，滇红茶新老品种的交锋从未停歇。从种植、品饮区别到价格翻转，我们都能从中窥见茶...2023年05月26日
云南凤庆：2023红茶大会点亮“滇红”之光
近日，2023红茶大会暨“天下茶尊·红茶之都”云南临沧（凤庆）红茶节在云南凤庆县圆满落幕，来自全国各地的茶叶生产企业和专家聚焦“三茶统筹”，共谋红茶产业发展，感受茶旅融合魅力，为凤庆点...
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2023年05月26日
2020年春茶发酵的熟茶润元昌布朗之春（春系列）
【布朗之春】是润元昌首款『春』字精品熟茶，于2013年首次推出，浓厚饱满的口感，颠覆了过往人们对熟茶的固有不良印象。【2001布朗之春】，沿袭经典配方，臻选布朗山鲜嫩春茶原料发酵，内质丰富...
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2023年05月26日
普洱茶轻发酵茶VS重发酵茶，哪种更好？
发酵，是人类食物史上至关重要的一步，从古至今，发酵几乎贯穿在每一个人的日常饮食中。可以说，如果没有发酵食品，人类的饮食体系甚至无法成立。 食物发酵有着很重要的意义。这个过程可以利用...2023年05月26日
慢啜白茶，边喝边存怎么选？
夏意渐浓，天干物燥。无法平心静气的泡一杯香气多变的乌龙茶、又不想喝索然无味的白开水，总会摸索着取出白茶——不用担心水温，也不用讲究泡法。 喝白茶真的可以冷泡、热泡都随心意吗？一杯可...2023年05月26日
为什么常饮白茶，能促进血糖平衡
2023年05月26日
爆款昌云茶业古树普洱熟茶回归，方可老师力荐！
这款爆款熟茶断货半年之久，今天，它终于回来了~就是这款2016普洱熟茶，来自我们普洱茶界的大咖——方可老师。 方可老师，自从1984年从安徽农大茶学系毕业后， 一 直在云南从事茶产业工作，曾任...
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2023年05月25日
普洱茶单株是不是普洱茶的天花板呢？
2023年05月25日
如何冲泡好一杯凤牌经典58滇红茶
冲泡红茶之前，必须温杯烫盏，这样冲泡的红茶口感才会香气迷人 冲泡红茶需要掌握的基本技巧。 一、【水的选择】 纯净水 红茶的香气和味道会因水质的不同，而有很大的差异，要冲泡出 一 壶香气袭...
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2023年05月25日
飘逸杯能泡红茶好喝吗？
一直有茶友说，飘逸杯泡不出好红茶，我觉得这句话对，也不对。 对于大多数茶友来说，飘逸杯提供来 一 个在工作场景里便捷地实现茶水分离的解决方案，这对红茶而言还是很重要的。 不过，确实也有...
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2023年05月25日
中国红—-顶级滇红茶
中国红原料产自云南临沧凤庆核心小产区，终年云雾缭绕的高海拔地区培育出高香型稀缺引种茶，早春采制，特殊工艺精心拼配，制得凤庆滇红名茶——中国红。 条索紧直，乌黑油润，有锋苗，较匀整； ...2023年05月25日
1995年珍藏版中茶黄印生茶
1995年珍藏版中茶黄印生茶，老生茶，茶汤回甘极好，樟香明显，沉稳厚扬！能明显感受到汤体的稠度和厚度，经过时间的沉淀，岁月的洗礼，滋味纯正甜润，几杯 茶 汤下肚，浑身温软。 1995年珍藏版...
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2023年05月25日
优质普洱茶的标准
一、汤色：看你泡出的普洱茶的汤色的深浅、明亮，如果是优质的普洱茶熟普它的叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称酱油汤。...2023年05月25日
冬季，喝普洱熟茶祛除寒湿
什么是寒湿？ 寒湿过重为万病之源，在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。 湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为 奸 。湿气遇寒则成为寒湿...
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2023年05月24日
小青柑用多少度的水温泡，小青柑一个能泡几遍？
生活中很多人喜欢喝小青柑茶，泡小青柑茶也是有讲究的，下面我们来看看小青柑多少度水泡。 关于小青柑的冲泡可以像普洱一样冲泡，至于用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最...2023年05月24日
老班章是什么味道？
2023年05月24日
如何辨别古树茶？（四喉韵、持续性）
古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上，树龄 一 般超过300年，海拔较高，无人为因素，环境原始生态。且植株高大，树干高、根系多，主干及枝干明显，植株稀疏，产量低，不易采摘。 在辨别古树茶方...
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2023年05月24日
甲冠天下昔归:千年忙麓、昔者如归
“邦东三杰之首”、“临沧班章”、“低海拔之王” 众多词条的背后，是昔归普洱茶江湖地位的彰显 也是天工开物、自然馈赠的完美诠释。 走进昔归，便可感“陌上花开，可缓缓归矣” 昔归茶的辉煌历...
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2023年05月24日