2023年07月08日 2023头春临沧红岩古树普洱茶 “红岩”产自临沧邦东乡,是一个小区域茶。 “老徐谈茶”发放的茶样,试试。 茶样容颜 散茶,烟灰色、黛青色的条索粗壮松散,银白色茶芽细小卷曲,分布稀疏,显毫。 花香馥郁,脂粉气浓,草木清... 阅读更多
2023年07月08日 普洱茶工艺的新挑战:晒场焖茶越加普遍!能否越陈越 普洱茶,晒青工艺才能越陈越香。 但这几年的茶山,晒棚晒茶,里面温度太高。让人分不清:这是晒青,还是一边焖(烘),一边晒。 这样的茶,后期存放出来,能否越陈越香,这是个大问题。 -01-你... 阅读更多
2023年07月07日 新制的普洱生茶不能长期喝?要存放10到15年才能喝? 普洱新生茶能否常饮,一直是一个被争论的问题,新生茶当然能饮,但前提须是真正的古树,古树的寒凉之性,比中小树弱了很多,且果胶含量高,內容物丰富,不伤脾胃,饱腹畅气。 普洱古树新生茶的... 阅读更多
2023年07月07日 如何鉴别铁观音品质优劣? 鉴别铁观音的品质好坏,同样离不开一般茶类茶叶的鉴别方法,形、色、香、味等几个方面。虽然铁观音有着与其他茶类很多相似的地方,但作为十大名茶之一,也有自己独特之处,这就需要品鉴的人狠下... 阅读更多
2023年07月07日 怎样闻普洱茶的挂杯香? 当我们在喝普洱茶时,除了咂汤品饮之外,很多喝茶人最爱做的一件事就是闻挂杯香了,边泡、边喝、边闻,不仅是一种喝茶享受,能够为平淡的茶生活增添一点乐趣,还能够通过挂杯香所呈现出来的特点... 阅读更多
2023年07月07日 茶叶耐泡与否,到底是不是决定好茶的标准 不知道从什么时候开始,一款茶是否耐泡成了大家普遍用于衡量茶叶品质好不好的重要因素之一。可能是云南茶普遍具有大叶种的优势,也可能古树茶往往能在十几泡、甚至几十泡过后依旧香韵犹存吧,大... 阅读更多
2023年07月07日 经常喝茶的副作用,99%的人都中招了 经常喝茶,会上瘾。 借用乾隆的话来讲就是“君不可一日无茶”。 一天不喝茶,总觉得少了点什么。 即便出门遛弯、出差、出国,也不忘了带上茶,随泡随饮。 这是大多数茶友的喝茶常态。 喝茶上瘾... 阅读更多
2023年07月07日 2023年茶妈妈小青柑100颗会员尊享装正式预订 从2015年至今,茶妈妈小青柑已经第九年。九年时光,无论人生高峰或者低谷,无论家人或者朋友 ,始终相伴如一,成为人们健康养生、休闲放松、提神醒脑的佳饮。 热销九年 大品牌100分好茶 澜沧古... 阅读更多
2023年07月07日 你知道喝茶的最佳时间吗? 早上喝茶 早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上 一 杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血 压,稀释血液,有益健康,... 阅读更多
2023年07月06日 人物故事----普洱茶给了我一个坐标与锚点 徐誉嘉,一个1993年生的大理白族姑娘,从本科开始在加拿大留学,又在英国获得硕士学位,现今又继续留英攻读博士。 这么多年来,在她每次往返于国内与海外的行李中,总是会有一个大箱子随身携带... 阅读更多
2023年07月06日 探访茶马古道“云下线”的三个稍点 作为茶马古道“云下线”的茂兰,境内茶马古道长八十多里,沿途有茂兰、安乐、哨街、朝阳寺等客栈。 据史料记载:约公元1610年左右的清康熙年间,茂兰就开设了街... 阅读更多
2023年07月06日 有机普洱茶诞生的秘密,致敬“大白菜”系列的大师级 说到有机普洱茶,六大茶山董事长阮殿蓉女士可以说是有机普洱茶的第一人。 1999年,为适应消费者对绿色有机食品的需要,时任国有勐海茶厂厂长的阮殿蓉,邀请了南京国环有机产品认证中心有限公司... 阅读更多
2023年07月06日 喝茶这件事,带给我们的3个启示! 热爱品茶的人深知如何过好生活,远离城市喧嚣,在山水间寻求宁静和舒适;每天早上被鸟儿叫醒,在晚上仰望皎洁明月入睡——这种优雅而恬静的时光正是品茶者一生所渴望和向往的。 越忙碌的日子,... 阅读更多
2023年07月05日 云南茗片:昔归黑條王二代 冰岛 相见欢普洱茶 经典往往历经了市场考验,深得人心。有传承的经典茶品往往一直让人惦念。市场日益更新,不但需要一些新意,去改变,也需要一些传承、经典去留住时光。 时间的沉淀才能成为经典,有沉淀,有积累... 阅读更多
2023年07月05日 夏日炎炎,迎接人间炽热|喝什么茶最适合? 中国的茶文化中,夏季是一个非常重要的茶叶消费季节,人们常常通过饮茶来消暑降温。但在众多茶叶品种中,到底该选择哪一种茶叶才能更好地解暑降温呢?今天,我们将带您一起探索炎炎夏日中最适合... 阅读更多
2023年07月05日 夏天不宜喝熟普?!不要再被“谣言”给骗了! 苏轼曾说,“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。”盛夏酷暑,一杯热茶,既解渴,又解暑,还能驱散人心底的烦躁,舒缓心情,缓解夏乏。 在夏日午后,通常就是这么一盏红浓透亮、香醇顺滑的熟茶陪... 阅读更多
2023年07月05日 追寻凤宁号滇红茶:绚烂世界的1938 世界名著《傲慢与偏见》中,多次出现与茶有关的场景。 “茶壶送进书房来时,房间里立即弥漫着沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后,整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中散步归来,一杯热茶所提供的... 阅读更多
2023年07月04日 普洱熟茶是怎么做出来的?附9大熟茶工艺详解 1. 选地 在进行渥堆发酵之前,首先就得挑选一块干净、卫生的发酵用地。以传统大堆发酵为例,发酵用地通常采用水泥地和瓷砖质地的发酵池;新式熟茶发酵方法,如小框发酵,多使用竹筐、木框,以木... 阅读更多
2023年07月04日 不上茶山就不懂普洱茶 孙跃义的出生和成长都在黑龙江,大学生活则是在成都度过的。当时电视、电脑还没有普及,学校没有课的时候,孙跃义总是背上书包就往茶馆里跑,看书,也看热闹,常和五湖四海的人聊天。这些慵懒的... 阅读更多
2023年07月04日 普洱茶与微生物的秘语 中国是茶树的起源地,是栽培茶树和利用茶叶作为药品和饮品的国家。虽然植物学家对茶树起源多有说辞,但自二十世纪五十年代以来,世界多个国家的植物学家在中国云南发现了茶组植物的多数原始的物... 阅读更多