一提到薄荷塘，喝过的人都会竖起大拇指，易武茶的天花板，真正的易武“一哥”。薄荷塘从2014年一泡而红之后，到现在10年都过去了，早已名声在外。很多茶友虽然没喝过薄荷塘，但这个名字都如雷贯耳。薄荷塘的价格也是一路水涨船高，在普洱茶之家近几年发布的春茶价格表里面，一直是在易武排名第一。这两年消费降级，很多山头都开始下调价格，老班章和冰岛古树茶的价格也都下来了，大家都在看薄荷塘，为什么价格还在涨呢？01薄荷塘是易武茶的标杆
普洱茶江湖有句话：“喝茶不识薄荷塘，喝遍易武也枉然”。很多喝过薄荷塘古树茶的朋友，都被它的口感深深吸引，极致的花香，甜柔，细腻，就是易武茶的标杆，更特别的是喝薄荷塘古树茶，喉韵会有特别的清凉感，如口含薄荷一般清凉。这个清凉感是很特别的，你在老班章古树茶，冰岛古树茶身上就很难找到这种感觉。当然这也是因为一方水土，养育一方茶树，易武古树茶中，喉韵带清凉感的也有不少，比如刮风寨冷水河，猎虎山，哆依树等，如薄荷般清凉又很香甜的，就只有薄荷塘了。如果要从易武茶中挑一个山头代表易武，参加普洱茶江湖的斗茶大会，很多茶友都会选薄荷塘。可以说薄荷塘是易武茶口感的天花板，绝对的标杆。当然，薄荷塘的价格也是标杆，一直都很贵，很难降下来。02薄荷塘产量太少太稀缺
薄荷塘核心区的一类高杆古树茶编号的有49棵，量太少，太稀缺啦！每棵高杆古树后面都站着10几个老板，这价格怎么降的下来？40多棵的高杆古树茶年产量能有多少？不足百公斤。老班章古树茶呢？有几千上万公斤。这样一对比，薄荷塘的稀缺程度可想而知。薄荷塘不是有钱就能买到，必须关系到位才能分到一点鲜叶，如今又增加了一些新的条件。03新模式让薄荷塘价格很难降下来
薄荷塘塘主是瑶族的周家五兄妹，薄荷塘核心产区由他们一家共同管理。刚开始那几年薄荷塘高杆价格一路高歌猛涨，简直是一叶难求，而古树和小树买的人很少，于是薄荷塘被分为一类，二类和三类，一类是高杆古树茶，二类是普通古树茶，三类是乔木（小树）茶。薄荷塘有个花名册，每年谁买多少鲜叶都记录在册。没错，薄荷塘是只卖鲜叶，以前还能指定树做单株，现在做不了单株了。现在每天采的鲜叶按照一类，二类，三类来分类，分类后匀堆，所以你也不知道你买的鲜叶是哪几棵树上的。赶上哪天采，就收哪天的鲜叶。主打一个，遇上就是缘分。如今要想买薄荷塘一类高杆，必须买他的二类古树，买10公斤二类才能买1公斤一类，就这样搭着卖。对于只想要薄荷塘一类的消费者来说，只能加价了...这招还被易武哆依树和天门山给学走了，导致这两个山头也在涨价。以薄荷塘一类的产量，有大老板完全可以一个人吃完，但是塘主很聪明，一旦被买断，议价权就不在自己手里了，而且二类、三类也不好卖。这样每人分一点，不但能让更多人尝到薄荷塘的味道，也提高了知名度和价格（有点像饥饿营销）。
04塘主手里还有“王炸”
有些朋友买茶喜欢看价格，觉得最贵的就是最好的，其实每个山头都有自己的“茶王树”，也就是最贵的。薄荷塘1号就是薄荷塘的茶王树。每个来到薄荷塘的人，都想尝尝这棵茶王树的味道。早在几年前，薄荷塘一类1号树就不对外卖了，真正的可遇不可求啊。每天上薄荷塘的人，依然络绎不绝，小武忍不住感叹一句：好茶是真不缺“土豪”啊！
小武闲聊
很多朋友问小武，今年普洱茶价格降了吗？有的降了，有的没降。勐海茶区，临沧茶区的很多山头都降了，产量大的山头都降下来了。目前来看，今年的普洱茶行情两极分化严重，贵的很多人还在抢，越来越贵，便宜的无人问津，也越来越便宜。
茶无贵贱，适口为珍，找到适合自己的山头，才是最好的。
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2022年02月28日
