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2022年02月28日

戎加升:深山寻茶三十载,一片赤诚在冰岛

 在云南临沧双江县的勐库镇,藏着一个名为“冰岛”的古老村落。三十年前,这里还被称为“丙岛”,山路崎岖,茶农们守着千年古茶树,却因交通闭塞与市场匮乏,茶叶只能低价贱卖,甚至无人问津。
而这一切的改变,始于一位茶农世家的企业家——勐库戎氏创始人戎加升。
初识丙岛
1980年代,戎加升首次踏入冰岛村时,被这里的勐库大叶种古茶树深深震撼:这些茶树树干粗壮,芽叶肥厚,制成的茶汤回甘持久,带有独特的冰糖甜韵。
然而,当时的冰岛村几乎与世隔绝,鲜叶运输全靠人背马驮,茶农生活困顿。改革开放后,勐库戎氏的戎加升在领导的支持下,于1980年代承包了因火灾损毁的坝卡初制所,成为冰岛村第一个私人茶叶初制所的创立者。
勐库戎氏以高于市场价30%的价格收购鲜叶,并命名产品为“母树茶”,既因冰岛是勐库大叶种茶的发源地,也避开了“冰岛”商标因与国家重名无法注册的难题。
村民李大爷回忆:“以前采茶要走一天山路去卖,价格低得可怜。戎老板来了后,直接在村里收茶,我们才看到希望。”
现存印级茶的品质与用料争议
冰岛茶的复兴并非一蹴而就,早期的冰岛村连一条像样的公路都没有,茶叶运输成本高昂。
虽然“戎加升自费158万元修路”的说法缺乏权威佐证,但多方资料显示,他通过产业链整合推动了当地发展:推动地方政府与茶企合作改善基础设施,最终让冰岛村通上了电,并逐步修缮道路,使茶叶得以走出深山。
村民张婶感慨:“路修好后,茶叶终于能卖出去了,我们的生活也变好了。”
从"母树茶"到行业标杆
2005年,勐库戎氏推出首款“母树茶一代”,选用冰岛古树春茶精制而成。这款茶以“冰糖甜韵”和蜜香兰韵征服市场,首批茶饼售价并不高,却因品质卓越迅速走红。茶客们口耳相传,冰岛茶价格逐年攀升,如今顶级古树茶每饼售价已突破数万元。
有趣的是,戎加升早年尝试注册“冰岛”商标失败(因与北欧国家重名),却因“母树茶”的命名意外强化了冰岛茶的文化内涵——既是勐库茶种之母,也是品质正统的象征。
产业赋能
戎加升深知,唯有让茶农受益,产业才能长久。他首创“公司+农户+基地”模式:公司提供技术指导,高价收购鲜叶;茶农按标准管理茶园;企业再通过深加工提升附加值,这一模式彻底改变了冰岛村的经济结构。
村民李大爷算了一笔账:“过去种玉米一年挣不到2000元,现在两棵古树茶的鲜叶就能卖到这个数。”
此外,他还建立鲜叶分级体系,坚持“高拉低压”策略:优质鲜叶收购价高出市场价30%,劣质鲜叶则压低价格,以此激励茶农提升茶叶品质。
冰岛茶的争议与坚守
然而,随着冰岛茶名声大噪,市场乱象丛生,假冒冰岛茶泛滥,甚至有商家将其他产区的茶叶运至冰岛“镀金”后高价出售。
对此,戎加升始终坚守底线:“茶叶最重要的是品质和诚信,产地只是参考,勐库戎氏永远不会参与炒作。”他的坚持让冰岛茶在疯狂的市场中保住了口碑。
茶人精神,永续传承
2020年,戎加升与世长辞,留下“中国茶叶行业终身成就奖”等荣誉,但他最珍贵的遗产,是让冰岛从偏远山村跃升为世界级茶区。如今的冰岛村,茶农年收入普遍超过15万元,曾经的贫困山区已成为普洱茶界的“黄金产地”。
勐库戎氏由其子女继续执掌,冰岛茶的传奇仍在延续——从“丙岛”到“冰岛”,不仅是一个名字的变迁,更是一段产业觉醒与文化传承的历程。正如茶客所言:“冰岛茶的甜,是戎加升用半生心血熬出的滋味。”
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