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2022年02月28日

用1989年老料压制的大益熊猫沱好不好喝?

 大益2003年熊猫沱。
熊猫沱因为沱茶外包装盒上印有“1988年荣获全国营养食品评比熊猫杯奖”字样,为了方便称呼,市场一般叫它“熊猫沱”。
2003年,勐海茶厂一共生产了3批熊猫沱,为了方便防伪,厂方在外包装盒上贴了不同颜色的封签,一般称为红标、白标和花标。
大益红标熊猫沱:红底金字,“勐海茶厂”字样;
大益白标熊猫沱:白底红大益商标;
大益花标熊猫沱:红底白字,印有“云南省勐海茶厂出品”。
目前流通市场上,红标几乎没有了,白标很难买到,花标是还有一点点流通的。因为对比大益其它的高价位茶品,这批熊猫沱是很满足中老期茶消费者的日常品饮要求的,所以是真真实实的消耗茶。
可以说,这2003年的熊猫沱用不了多少时间,是很快会在流通市场上绝版的了。当然,这里说的是正品茶。
先开汤白标沱。
茶汤一入口,老勐海茶厂的滋味感。就是喜欢这浓酽厚重的口感!木质香、果韵、陈香、蜜韵,各种滋味感在口腔交织呈现,变化丰富。喝起来有气象万千、大气磅礴的感觉。
如果领略不到勐海茶厂改制前茶品的魅力,还是蛮遗憾的。好茶都留在历史里了。
接着喝花标沱。
花标熊猫沱,盒子后面用钢印印有1989年5月的日期。而白标沱是内飞上盖着2003。
对于这个1989年的日期,有两个解读,一个是说这是用的1989年的配方。另一个是说拼了1989年的老原料。
我喝过花标沱后,觉得这款茶拼89年老茶料是更准确的。
首先闻干茶就有不属于2003年生普能有的陈香韵,再有叶底的氧化程度也明显更深,茶汤红浓油润,汤感非常绵滑,好喝。
用2003年生普的价格,喝到1989年生普的滋味感,超值了!
来源:芳茶集小肖 芳茶集
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