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2022年02月28日

八马茶业信记号熊猫班章古树普洱茶

 今日分享好茶:熊猫班章
原料:选自2018年的班章茶区
早春原料 茶气和内含物丰富
回甘:快、绵长 ,霸气,苦涩即化的动态刺激感
众所周知,普洱茶界素有“班章为王”之说。杨红花所在的老班章村,因坐拥茶王茶后树而蜚声在外。而所谓的“茶王地”,即茶王茶后树周边的米腊地块,那里的古茶树与茶王茶后树最近距离仅约3米。
“现场的这第一口春茶,是前些天,我和伙伴刚从茶王地古茶树上采摘下来的,通过古法技艺制作而成。茶王地古茶树的茶,血统纯正,和茶王茶后树口感、滋味接近,具有茶气霸道、回甘迅猛、韵味悠长的特点。”杨红花介绍道。
据了解,作为本次品鉴活动的主办方,八马茶业多年来深入云南茶产区开展调研,并于近些年赢得了老班章茶王茶后树及茶王地的保护及采摘权,持续至今。
为此,有业内人士指出,当前国内茶叶消费市场,消费者越来越多认同“好茶来自原产地”的理念。在普洱茶界,古茶树资源稀缺而珍贵,八马茶业能够连续掌握老班章茶王茶后树及茶王地的采摘权,就是掌控了普洱茶市场顶级、稀缺的茶叶资源,未来潜力无限。
古茶树资源开发利用,以保护为先
这些年,随着普洱茶市场的持续升温,围绕古茶树资源开发利用和生态保护的话题,直是众说纷纭。
对此,云南省林业和草原局明确提出要全力保护好古茶树资源,并引入古树茶“法定产区”概念,强调要科学制定古茶树资源保护利用专项规划和采摘规范。
云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元也曾公开表示,老班章的普洱茶和古茶树是中国普洱茶界的一张名片、个标杆,现阶段,重中之重是保护好古茶树。
那么,掌握着老班章核心资源的八马茶业,对于保护性开采的政策,又是如何应对的呢?
何磊在接受采访时表示,“八马茶业在坚持生态可持续发展上,是坚定不移的。鉴于茶王茶后树正处于轮休期,我们主动决定,今年对茶王茶后树停采一年,帮助其休养生息。同时,我们只对茶王地的古茶树进行严格的‘二采三留’采摘。此外,我们还安排专人全程监督和记录。这样做,不仅促进古茶树资源的可持续发展,而且对维护生物多样性、生态平衡具有重要的现实意义。”
打造智能仓储,让普洱茶更具收藏价值
据了解,八马茶业不遗余力打造“来自原产地的正宗好茶”。这些年,八马旗下的“信记号”,更是深入普洱茶产区,积极拓展古茶树资源,并与当地茶企联手,逐步建立起利益共享机制。
据何磊介绍,八马信记号以“三掌”专注于全球领先的普洱茶品牌打造。如今,信记号已掌握云南普洱茶万棵古茶树资源,包括老班章、冰岛五寨、凤庆、曼夕老寨等地,并对古茶树进行编号挂牌;同时,也掌握了古法制茶技艺,与多位普洱界大师合作,传承大师古法制茶技艺,严把工序质量关,珍秘制作工艺。
“好的普洱茶,具有收藏价值,市场升值空间大。在掌握关键仓储技术方面,信记号的智能仓也是引领风气之先的。”何磊说道。
据了解,八马茶业历时4年精心打造的信记号普洱茶智能仓,去年在福建正式落成。借助于科技力量,采用专业、智能、标准体系,信记号的智能仓已实现24小时监控储藏、控温控湿,让普洱茶更具转化潜力,极大促进普洱茶价值提升,实现普洱茶的历久弥香。
在3月28日“第一口春茶”品鉴会现场,何磊表示,“借着来自老班章村的第一口春茶,未来信记号将以老班章地区的优质原料为基础,持续开发高品质产品,通过八马茶业超2300家的连锁门店,将来自原产地的好茶送往全国各地,为茶友们带去顶级普洱茶品饮体验,实现‘让天下人享受茶的健康与快乐’的梦想。”
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